第140章 糖糖的倾情
银泰广场外围，夜幕降临。
花坛边的路灯亮起。
摊位前，林辰在灶台前炒饭。
“出锅。”
林辰手一转，铁锅微微倾斜，锅里最后一份炒饭被盛入檯面上的打包盒里。
“好嘞！前面三位的炒饭齐了！”
王海將三个打包盒分別扣紧盖子，装进塑胶袋里，递给排在最前面的三个客人，“拿稳啊，慢走！”
送走这三人，摊位前刚好空出了一个身位。
接下来，就轮到正坐在摊位侧面小马扎上等候的苏清雪了。
林辰没有停顿。
他往铁锅里舀了一勺清水，拿刷子快速地將锅底残存的油星刷洗乾净，把水倒进废液桶里。
重新开大火，烧乾锅底的水分。
林辰左手拿起油壶，往锅里倒了一勺透亮的底油。
油温刚起，他顺手从旁边拿过一颗土鸡蛋，在锅沿上轻轻一磕。
“啪。”
单手掰开蛋壳，金黄的蛋液落入锅中，瞬间膨胀。
紧接著，一勺晶莹剔透的白米饭下锅。
林辰的手腕沉稳发力，铁勺不断地將米饭和鸡蛋翻搅、打散。
他的动作行云流水，没有任何多余的花哨，只为了让米粒受热达到最均匀的状態。
不到三分钟。一份颗粒分明、色泽金黄的碎金炒饭便炒制完成。
林辰关小了火候，將炒饭盛入一个乾净的打包盒中，推到了前方的调料台上。
“苏总，您的炒饭好了。”
王海顺手扯过一个塑料打包袋，刚准备把饭盒装进去，动作又停顿了一下。
他转过头，看向正坐在小马扎上跟糖糖聊天的苏清雪。
“苏总，您这份是要打包带走，还是就在这儿吃？”
王海开口问道。
苏清雪闻声抬起头。
她看了一眼那盒的炒饭，没有起身，只是回了一句：“不用打包了，我今天没什么事，就在这里吃就行。”
“好嘞！那我给您拿个勺子。”
王海把空打包袋放回原处，从旁边抽出一把乾净的一次性塑料勺，连同那盒热气腾腾的炒饭一起，端著走到了苏清雪面前。
苏清雪伸出手，接过了打包盒，就这么端著放在了自己的膝盖上。
“小心烫。”
林辰站在灶台后，拿毛巾擦了擦手，提醒了一句。
“好，谢谢。”
苏清雪微微点头致意。
她拿起勺子，轻轻舀了一勺金黄的炒饭送入口中。
米饭劲道，蛋香浓郁。
还是那个熟悉的的味道。
咽下口中的米饭，苏清雪抬起头，看了一眼正在擦拭台面准备接下一单的林辰，又看了一眼旁边的王海。
“对了，林老板，王海。”
苏清雪一边吃著炒饭，一边开口问道，“我看商场公眾號发了推送，下周五的夏日美食节动静挺大的。
你们这边准备得怎么样了？”
她看著林辰握著铁勺的手，“到时候广场上的人肯定特別多。
如果摊位上还是只卖炒饭的话，林老板一个人顛勺，一晚上下来手臂吃得消吗？”
听到苏清雪关心的是这个，王海停下了手里的动作，脸上的笑容扬了起来。
“苏总，您这就操心到点子上了！
我们辰哥早就考虑过这个问题了。”
王海笑著回答道，“光靠现炒肯定得累趴下。
所以下周五的美食节，咱们摊位增加了新菜，叫肉臊饭。
我们在家里提前把肉臊子熬好，一大桶端过来。
到时候客人一点，我直接盛饭浇一勺肉就行，不用起锅动火，能分担掉很大一部分压力。”
林辰站在一旁，微微点了点头，补充了一句：“多备个浇头饭，出餐快点，大家也不用排太久的队。”
苏清雪听完，眼底闪过一丝讚赏。
还没等苏清雪开口回应，一直乖乖坐在旁边小马扎上的糖糖，听到大人们聊起了“肉臊饭”，立刻按捺不住了。
小丫头猛地举起一只小手，大眼睛亮晶晶的。
“阿姨阿姨！”
糖糖认真地向苏清雪安利起来，“粑粑做的那个肉臊饭，真的超级好吃哦！”
为了增加说服力，糖糖还伸出肉乎乎的小手，在自己的小肚子上轻轻拍了两下。
“里面的肉肉可香啦！
昨天中午，糖糖吃了一大碗呢！
吃得饱饱的，肚肚都变圆了！”
看著糖糖那副可爱模样，再配上她拍肚皮的动作，苏清雪忍不住轻笑出声。
“是吗？”
苏清雪看著糖糖，“连糖糖都吃得肚子圆圆的，那看来是真的很好吃了。”
“嗯！”
糖糖用力地点头，头上扎著的小揪揪也跟著晃了晃，“胖叔叔也说好吃！”
“那必须好吃啊，这可是咱们摊位的秘密武器。”
王海在旁边乐呵呵地附和了一句，隨后转身继续招呼排队的客人，“下一位，吃点什么？”
听见王海的保证，再听到糖糖这真实的试吃反馈，苏清雪心里对於美食节摊位情况的担忧彻底放下了。
“既然你们都已经做好了准备，那我就放心了。”
苏清雪重新拿起勺子，心情愉悦地继续对付起面前的炒饭。
摊位前，排队的队伍继续稳步向前挪动。
灶台上火苗跳跃著，林辰翻炒的动作沉稳有力。
苏清雪坐在角落的小马扎上，一口一口地吃著炒饭。
初夏的晚风吹过，拂动著她耳畔的碎发。
吃著吃著，她微微偏过头，跟身旁的糖糖聊起了天。
“糖糖，你刚才给阿姨看的大城堡，画了那么久，手酸不酸呀？”
苏清雪问道。
“不酸！”
糖糖晃著两只小脚丫，笑眯眯地回答，“因为粑粑说我画得很漂亮，所以我一点都不觉得累！”
“那你在幼儿园里，最喜欢玩什么？”
“最喜欢上手工课！
刘老师会教我们折小纸船，还可以捏小兔子……”
一大一小坐在路边，一个吃著炒饭，一个托著下巴，声音在晚风中自然地交织著。
花坛边的路灯亮起。
摊位前，林辰在灶台前炒饭。
“出锅。”
林辰手一转，铁锅微微倾斜，锅里最后一份炒饭被盛入檯面上的打包盒里。
“好嘞！前面三位的炒饭齐了！”
王海將三个打包盒分別扣紧盖子，装进塑胶袋里，递给排在最前面的三个客人，“拿稳啊，慢走！”
送走这三人，摊位前刚好空出了一个身位。
接下来，就轮到正坐在摊位侧面小马扎上等候的苏清雪了。
林辰没有停顿。
他往铁锅里舀了一勺清水，拿刷子快速地將锅底残存的油星刷洗乾净，把水倒进废液桶里。
重新开大火，烧乾锅底的水分。
林辰左手拿起油壶，往锅里倒了一勺透亮的底油。
油温刚起，他顺手从旁边拿过一颗土鸡蛋，在锅沿上轻轻一磕。
“啪。”
单手掰开蛋壳，金黄的蛋液落入锅中，瞬间膨胀。
紧接著，一勺晶莹剔透的白米饭下锅。
林辰的手腕沉稳发力，铁勺不断地將米饭和鸡蛋翻搅、打散。
他的动作行云流水，没有任何多余的花哨，只为了让米粒受热达到最均匀的状態。
不到三分钟。一份颗粒分明、色泽金黄的碎金炒饭便炒制完成。
林辰关小了火候，將炒饭盛入一个乾净的打包盒中，推到了前方的调料台上。
“苏总，您的炒饭好了。”
王海顺手扯过一个塑料打包袋，刚准备把饭盒装进去，动作又停顿了一下。
他转过头，看向正坐在小马扎上跟糖糖聊天的苏清雪。
“苏总，您这份是要打包带走，还是就在这儿吃？”
王海开口问道。
苏清雪闻声抬起头。
她看了一眼那盒的炒饭，没有起身，只是回了一句：“不用打包了，我今天没什么事，就在这里吃就行。”
“好嘞！那我给您拿个勺子。”
王海把空打包袋放回原处，从旁边抽出一把乾净的一次性塑料勺，连同那盒热气腾腾的炒饭一起，端著走到了苏清雪面前。
苏清雪伸出手，接过了打包盒，就这么端著放在了自己的膝盖上。
“小心烫。”
林辰站在灶台后，拿毛巾擦了擦手，提醒了一句。
“好，谢谢。”
苏清雪微微点头致意。
她拿起勺子，轻轻舀了一勺金黄的炒饭送入口中。
米饭劲道，蛋香浓郁。
还是那个熟悉的的味道。
咽下口中的米饭，苏清雪抬起头，看了一眼正在擦拭台面准备接下一单的林辰，又看了一眼旁边的王海。
“对了，林老板，王海。”
苏清雪一边吃著炒饭，一边开口问道，“我看商场公眾號发了推送，下周五的夏日美食节动静挺大的。
你们这边准备得怎么样了？”
她看著林辰握著铁勺的手，“到时候广场上的人肯定特別多。
如果摊位上还是只卖炒饭的话，林老板一个人顛勺，一晚上下来手臂吃得消吗？”
听到苏清雪关心的是这个，王海停下了手里的动作，脸上的笑容扬了起来。
“苏总，您这就操心到点子上了！
我们辰哥早就考虑过这个问题了。”
王海笑著回答道，“光靠现炒肯定得累趴下。
所以下周五的美食节，咱们摊位增加了新菜，叫肉臊饭。
我们在家里提前把肉臊子熬好，一大桶端过来。
到时候客人一点，我直接盛饭浇一勺肉就行，不用起锅动火，能分担掉很大一部分压力。”
林辰站在一旁，微微点了点头，补充了一句：“多备个浇头饭，出餐快点，大家也不用排太久的队。”
苏清雪听完，眼底闪过一丝讚赏。
还没等苏清雪开口回应，一直乖乖坐在旁边小马扎上的糖糖，听到大人们聊起了“肉臊饭”，立刻按捺不住了。
小丫头猛地举起一只小手，大眼睛亮晶晶的。
“阿姨阿姨！”
糖糖认真地向苏清雪安利起来，“粑粑做的那个肉臊饭，真的超级好吃哦！”
为了增加说服力，糖糖还伸出肉乎乎的小手，在自己的小肚子上轻轻拍了两下。
“里面的肉肉可香啦！
昨天中午，糖糖吃了一大碗呢！
吃得饱饱的，肚肚都变圆了！”
看著糖糖那副可爱模样，再配上她拍肚皮的动作，苏清雪忍不住轻笑出声。
“是吗？”
苏清雪看著糖糖，“连糖糖都吃得肚子圆圆的，那看来是真的很好吃了。”
“嗯！”
糖糖用力地点头，头上扎著的小揪揪也跟著晃了晃，“胖叔叔也说好吃！”
“那必须好吃啊，这可是咱们摊位的秘密武器。”
王海在旁边乐呵呵地附和了一句，隨后转身继续招呼排队的客人，“下一位，吃点什么？”
听见王海的保证，再听到糖糖这真实的试吃反馈，苏清雪心里对於美食节摊位情况的担忧彻底放下了。
“既然你们都已经做好了准备，那我就放心了。”
苏清雪重新拿起勺子，心情愉悦地继续对付起面前的炒饭。
摊位前，排队的队伍继续稳步向前挪动。
灶台上火苗跳跃著，林辰翻炒的动作沉稳有力。
苏清雪坐在角落的小马扎上，一口一口地吃著炒饭。
初夏的晚风吹过，拂动著她耳畔的碎发。
吃著吃著，她微微偏过头，跟身旁的糖糖聊起了天。
“糖糖，你刚才给阿姨看的大城堡，画了那么久，手酸不酸呀？”
苏清雪问道。
“不酸！”
糖糖晃著两只小脚丫，笑眯眯地回答，“因为粑粑说我画得很漂亮，所以我一点都不觉得累！”
“那你在幼儿园里，最喜欢玩什么？”
“最喜欢上手工课！
刘老师会教我们折小纸船，还可以捏小兔子……”
一大一小坐在路边，一个吃著炒饭，一个托著下巴，声音在晚风中自然地交织著。