第88节
('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t 嗯，涧溪有鱼，明天喝鱼汤，调料我带着。”<br/><br/> “李大夫您真好。”<br/><br/> “是呀，又漂亮又贤惠，谢将军真有福气。”<br/><br/> “是呀！是呀！”<br/><br/> “……”<br/><br/> “好了，别拍马屁了。”李慕书摆摆手，说：”你们都听从黄二娘吩咐帮忙收拾收拾，我们今天都累了，这洗碗打扫的事归你们做了。”<br/><br/> “没问题。”大家都是在家里干习惯的农活家务的，这收拾洗碗什么的对他们来说轻而易举。<br/><br/> 李慕书由着他们去忙活，自己躺在那张竹椅上摇摇晃晃的，不知不觉就睡着找周公聊天了。<br/><br/> 第61章<br/><br/> 等李慕书午睡醒过来时，院子里早已经收拾干净了。一个个洗得干干净净的橄榄正放在 yi-n 凉地方晾着，柿子呀山楂呀什么的二柱他们也留了不少给李慕书，这些果子他们都帮着李平堆放到储物室里了才回家的。<br/><br/> “真乖啊！”李慕书在储物室里看着码得整整齐的柿子山楂由心里发出赞叹，要是搁在现代，哪个小孩少年会这么自觉呀？就算是他自己，也没这份自觉的啦。<br/><br/> 看着院子里一筲箕一筲箕的青橄榄，李慕书眼珠转了转有了主意了。渍橄榄呀甘草橄榄呀还得再做一些给小孩儿做零嘴，其他的就用来压榨橄榄油吧！<br/><br/> 提取橄榄油的程序相当简单，自古至今都没有改变过。李慕书看过一遍就记得了。首先要用磨石把洗干净了的橄榄果实连同果核一起压榨，再把除去渣滓的汁液倒进沉淀缸里，等到汁液中的油和水分分离之后，橄榄油就提取完毕，可以使用了。这比起芝麻油提取还要方便呢。<br/><br/> 李慕书抬头看看天，时间还早，今天就把橄榄油做出来吧。叫来李平帮忙，让他洗刷瓦缸擦干，他自己就把家里的磨石冲洗干净，等这些都沥干了水份之后，就可以开始榨油了。<br/><br/> “李大夫，这样就可以了？”李平从来不知道这青果竟然可以榨油，当听到李慕书说了榨橄榄油的程序时显得又好奇又兴奋。真如此简单啊？<br/><br/> “嗯，我们先试做这一部分，如果提取出来的油不错。我们再上山摘橄榄榨油吧。然后给大家都送一点做凉拌菜。”李慕书心里也没底，书上说是如此，但他没试过啊。<br/><br/> “对对，小爹说过想到什么都要去实验执行，才有可能成功的。”小辉不知道什么时候醒了，他见到李慕书在忙活，忙跑过来看热闹。<br/><br/> “那小辉，你在一边看着。”李慕书对脸上还残留了一个睡觉红印的小辉说。<br/><br/> “好。”<br/><br/> 于是李慕书当指挥，苦力是李平，黄安打下手，三人分工完成了榨橄榄油的工作。把沉淀缸盖上盖子，移到储物室放着。<br/><br/> 榨完油剩下的橄榄渣滓，李慕书本来想着不浪费而且人力压榨橄榄并不能物尽其用的，想着可不可以再取来做咸菜的？但橄榄是连核一起压榨，渣滓里面有硬硬的果核外壳不能吃啊。于是李慕书就让李平收拾起来送去达叔家喂猪了。<br/><br/> 渍橄榄和甘草橄榄李慕书就让黄二娘他们去做了，昨晚已经做过一次，他们都会了，而且做得比他快，也比他好。<br/><br/> 等这些工作都做完又快到晚饭时间了。李慕书基本上没怎么干活，他只是在一边指手划脚而已，一点儿也不累。累的是李平，黄二娘和一直在一边打下手的黄安。<br/><br/> 午饭大家都吃得很丰富也很饱，李慕书决定晚饭简单点就行了，就吃面吧。于是徐大明又派上用场了，揉面他在行啊，而且他有武功在身，这面他揉出来特别有韧劲儿。上午黄二娘熬的高汤现在已经熬到 ru 白 ru 白了，香气扑鼻，用来当面汤正好。<br/><br/> 榨酱当然由李慕书来做，但家里已经没有新鲜的猪肉了，李慕书就把卥汁里剩下的五花肉都挑出来剁碎。烧红锅放油把蒜头，葱白爆香，然后放入碎茄子粒炸一下翻炒几下，接着放碎肉，切碎的干豆角，加上酱油和糖小火继<br/><br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t续翻炒，加上卥汁和水淹过肉沫煮开就可以了。这卥过的肉比起新鲜的肉碎做出的酢酱更香更入味了。<br/><br/> 鸡蛋摊成饼后待凉切丝，黄瓜也切丝，取来芫茜和小葱切碎分开放着待用。嫩嫩的青菜和切好的面条烫熟后，淋上适量的酢酱，再放上鸡蛋丝黄瓜丝浇上高汤就是一碗很好吃的燥肉面了；又或者不放高汤，就这样拌着吃，那就是酢酱面了，十分惹味。<br/><br/> 黄二娘再切了一碟卥鸡和一碟猪耳朵，晚饭就算完成了。大家就按自己口味选汤面或拌面。因为李慕书很爱吃辣，蒜呀芫茜呀葱呀他也常用来做菜，家里的人也适应了吃这些闻起来挺呛鼻的调料。所以无论是小辉还是李平他们，一坐在饭桌上，都会习惯 xi_ng 地往自己汤面或拌面加上辣椒油，葱花和芫茜一起拌着吃。<br/><br/> 酢酱很香，汤也很可口，面又有筋道。大家尝了一口都不说话了，埋头咝咝嗦嗦地吃起来了。虽然晚饭很简单但很可口，大家都吃了个肚圆。<br/><br/> 李慕书 m-o 了 m-o 自己突出来的小肚子觉得有必要去散散步消消食了，虽说他吃完很困很想睡觉的说。但如果自己的食量照此下去，他很怕自己又变成猪头。哇！猪头啊，那眼睛小的，于是李慕书毅然拉了小辉出门了。<br/><br/> 槐树湾一如既往的漂亮，山清水秀的多美！没有王大夫在李慕书不必绞尽脑汁去想什么诗了，和小辉就在夕阳下散步，真好！<br/><br/> “小慕，小慕啊！快来帮忙，累死你师傅了。”真是想什么就有什么，这不，才想到王大夫，他马上就出现了。一出现就叫李慕书上前帮忙。<br/><br/> 李慕书和小辉快步上前，王大夫和其他村民们刚好下了山，肩上都很多山货。秋天是守猎的好季节，他们肩上有不少的猎物呢。王大夫肩上当然不是什么野猪野鸡之类的，他只背了一个竹篓，不用想里面装的是草药了。<br/><br/> “师傅，你这竹篓的药草这么重呀？真是累着你啰。”李慕书上前除下王大夫的竹篓背上，立刻大惊小怪地叫起来，惹得村民们哈哈大笑。<br/><br/> “你好意思说？今天是谁赖床起不来的？”王大夫揉了揉肩膀，平时不运动，这上山第一天是不累，但第二天就累得想趴下。<br/><br/> “师傅，你又不来叫我。我自然会睡到自然醒呀。”<br/><br/> “那是无论怎么叫你你都起不来，越云又不准我捏你鼻子，唉。”王大夫大大的叹了一口气。<br/><br/> “王爷爷，今天中午二柱哥他们都下山到我家吃饭了，您怎么没跟着下山一起吃啊？今天小爹做了火锅和烧烤，可好吃了。大家都说没吃过这么好吃的菜呢。”小辉见小爹快要败下阵来了，马上挺身而出引开话题。<br/><br/> “啊？火锅？烧烤？怎么你之前没说要做这个？”王大夫听了肚子马上饿得直打鼓了，”我以为你就做些平时吃的菜，加上山上好多药草……啊～～小慕慕，你明天还做么？”<br/><br/> “明天我们上山，不做了。”李慕书看着王大夫期待的表情慢慢地消失然后失落了，突然觉得好爽！<br/><br/> “哼，不做就不做！现在马上回去给我做饭，我快饿扁了。”王大夫也不等李慕书回话，就哼了一声往谢家快步走去了。又惹来正在分猎物的村民们哈哈大笑。<br/><br/> “各位，我们先回家给我师傅做饭去，再见。”李慕书拉着小辉朝大家拜拜手，就往家里走了。<br/><br/> 一到家里，只见王大夫正很小心也很认真地清洗采回来的<br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')