第1211章 时好时坏
('\n\t青甘的体型与蓝鳍相比，同样偏瘦，阿有举起的那尾，12公斤左右，体长已经达到了1.4米，<br /><br />同等体长的蓝鳍，少说也有百斤以上了。<br /><br />赵勤在心里算着账，两艘船的青甘都在3吨以上，加一起就是14000斤左右，就按老猫说的60块一斤，<br /><br />这一网的收获就是80多万，78点的幸运值如今只剩下13点，说实话，消耗的比例还是有点大。<br /><br />不过也无所谓了，有收获就好。<br /><br />鱼大，品种单一，按说会很快就弄完，<br /><br />但青甘金枪鱼虽小，它同样是金枪鱼家族的一员，不论大小，每一尾都得放血的，<br /><br />这就大大的降低了速度，甲板上不说血流成河，也差不多了，再加上晚间的灯光打上，要是人不多，一个人还真有些受不了。<br /><br />“阿有，你跟老二负责将控干的入库。”<br /><br />老猫见早一点杀过的已经控干血，便下达指令，末了还不忘补一句，“入库前用海水冲一下，别搞得冷库里全是血。”<br /><br />“知道了猫哥。”<br /><br />林老二应了一声，赵勤也起身，“我帮你们一起，两个人慢。”<br /><br />他的力气足，两人抬一筐，他一人直接搬一筐。<br /><br />“冲不干净，你俩负责抬，剩下的我来。”<br /><br />赵勤扯着了筐绳，试了试很结实，便直接连筐带鱼沉到了海里，因为筐头有网面兜着，也不怕鱼漂了，<br /><br />如此上下用力摆几下，再拉出来，连筐子上的血渍都干净了。<br /><br />三人形成流水线作业，也就半个小时，将已经杀好的鱼获全部入了库。<br /><br />全部弄完，已经是晚上十点左右，该起下一网，<br /><br />但老猫并没有安排，反而让大家把甲板清洗干净后，找地方歇着，“缓半个小时。”<br /><br />“猫哥，还是你懂我。”赵勤哈哈大笑。<br /><br />老猫也跟着笑，将手中洗净的刀递给他，“我负责吃，别指望我动手。”<br /><br />之前赵勤就留了一尾较大的青甘，这会接过刀，就在案子上处理起来，掐头去尾，顺着鱼背骨动刀，稍用力一推，<br /><br />一半块鱼肉就被解了下来，如法炮掉，便只剩下了鱼骨，<br /><br />阿晨用个小盆打水，帮着赵勤冲洗，这会将鱼骨和鱼头捡到另一个盆里，“阿勤哥，宵夜就用这煮汤下面吧。”<br /><br />“随便都行。”<br /><br />将两边的鱼内肚先用刀刮干净，再用水清洗，没有吸水纸，他只得用干净的纱布替代，<br /><br />将上边的水份擦得差不多，接下来就是去皮，海鱼的大部分鱼皮很结实，只要用刀拨开个口子，然后用力往下撕就行，<br /><br />将两片肉的鱼皮都撕下来，他顺手丢在装鱼头的盆里，“阿晨，等下洗干净，再用开水烫一下，记着千万别煮，不然就不脆生了，<br /><br />烫一下就好，切成小块，然后用酱油、醋，对了，带香菜了没？”<br /><br />“带了。”<br /><br />“再放点香菜、白糖，直接拌一下，味道应该不错。”<br /><br />一 <br /><br />请收藏：https://m.qibaxs10.cc \n', '\n')('\n\t边交待阿晨，他一边开始分切，鱼腩部先整块切下，这里有点肥，块状吃起来会腻，他直接切成了薄薄的厚片，<br /><br />至于背部的肉，直接切成小块就行。<br /><br />“阿勤哥，用酱油水？”<br /><br />“嗯，给我单独弄个小碗，里面加点蒜末和腐乳。”<br /><br />这是他独创的吃法，他不喜欢芥末，但只蘸酱油水味道有些寡淡，所以就试着像调火锅蘸汁那样，<br /><br />发现加了蒜末和腐乳，口味相当不错。<br /><br />“来，都来尝尝。”<br /><br />原本船上至少有三分之一的人，是不吃刺身的，现在被他感染得，连家里除了吴婶，其他人都能吃一点。<br /><br />他先用筷子尝了一块原味的塞嘴里，细嚼之下，鱼肉相当的细腻，且富有层次感，<br /><br />油脂也恰到好处，能尝到油脂的香味，却没有过重而腻人，<br /><br />鱼肉有点弹牙，咬着如同在口腔中跳舞一样。<br /><br />“猫哥，感觉比蓝鳍还要好吃些。”<br /><br />老猫点头认可，“确实不错，蓝鳍之所以那么贵，跟小日本的喜好有一定关系，<br /><br />他们的地方不大，但吃东西喜欢大的，到现在他们还猎鲸来吃。”<br /><br />老猫更喜欢鱼腹部，那地方油脂含量更高，香味更浓。<br /><br />一尾鱼虽说有20斤，但经过精细的处理，能用于刺身的也就十斤左右的肉，船上都是大肚汉，<br /><br />你一口我一口，很快就被消灭干净了。<br /><br />“好了，先起网，这一网忙完，刚好吃宵夜，吃完休息，下一网咱多拉一两个小时。”<br /><br />老猫说完，主动到了船尾，没一会，这一网便拉了上来，<br /><br />相较上一网，这一尾顶多也就两吨的海货，也不少了，没啥可失落的，打开网大家更是兴奋，<br /><br />因为这一网，居然都是蓝点马鲛鱼，也就是北方小伙伴俗称的鲅鱼，<br /><br />现在本地的行情，也能卖个20左右一斤，这一网能值个七八万块，<br /><br />这种鱼聚群，一般集体出现时，其他鱼类都会躲避，所以这一网鱼获还是很单一的，<br /><br />再加上都是七八近十斤的个头，分拣起来不要太简单，半个小时就解决了战斗。<br /><br />“好了，阿明跟老童值班，其他人全部休息。”<br /><br />赵勤还是拿着自己的睡袋，睡到了船头。<br /><br />一觉睡醒，也才四点钟左右，他洗漱过后，来到舵室，“树哥，去休息吧，我来开一会。”<br /><br />老童也不矫情，起身扭了两下腰，打了个大大的哈欠，出舵室时他脚步一顿，看了眼赵勤欲言又止，<br /><br />但最终还是扭头走了出去。<br /><br />“也困吧，去休息，我一个人就行。”赵勤没注意，看了眼仪器上的数值，确定没问题，又对一边的阿明道。<br /><br />“没事，我等下，天马上就亮了。”阿明起身走了出去，在甲板四周巡视了一圈。<br /><br />没一会，老猫起来，替换了阿明。<br /><br />“起网？”<br /><br />赵勤看了眼时间，“让他们多睡会，六点起网就行。”<br /><br />“那这一网可是拉有六个多小时了。”<br /><br />“多拉会，多点收获。”<br /><br />老猫没来由的眼皮跳，昨天清晨的第一网拉了五个小时，结果是空网，全愿今天这一网好一点。<br /><br />五点四十，他把所有人叫起，也就几分钟时间，大家全部洗漱完毕，<br /><br />这还是在赵勤船上养成的习惯，要是搁以前的船，压根就没有洗漱这一说，想起来洗，想不起来就算了，甚至有出海几天，连牙都不带刷的，<br /><br />但这艘船上不行，赵勤要求的非常死。<br /><br />洗漱过后，开始起网，等到网兜出水，众人纷纷大呼，“又爆了。”<br /><br />“不算爆，差不多刚好五吨的样子。”<br /><br />“玛的，我好像看到了鮟鱇鱼。”阿有小声嘀咕了一句，到底还是改了些，要是之前，他早就大声喊了出来。<br /><br />阿有没看错，这一网全是鮟鱇鱼，有些地方称之为蛤蟆鱼。<br /><br />这一网不仅多，个头还大，每一尾都有个七八斤重，大的甚至有二十多斤。<br /><br />“还行，正是吃这鱼的季节，价格能卖高些。”<br /><br />“猫哥，能卖8块钱一斤吗？”<br /><br />“差不多吧，五吨，少说也能卖个六七万块，大家抓紧时间干活。” <br /><br />请收藏：https://m.qibaxs10.cc \n', '\n')