第26节
('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t 了三道热菜、一道凉菜，主食也在蒸笼中蒸着。<br/><br/> 看着时间还有一个时辰左右，他不紧不慢的拿出莲子还有桂花，一旁的小厮看着余曦拿出的食材更是摸不到头脑了，他这是要做什么？<br/><br/> 余曦打算做莲子糕，这是一道老少皆宜，甜而不腻的一个甜点，但是这个甜点的制作工艺却十分的复杂，首先他让小厮去拿了一个砂锅，然后将干莲子放入锅中，又加入了碱面，又倒入了热水拿着竹刷不断刷，直到把皮全都刷掉。<br/><br/> 小厮看着他费了那么一番功夫，才把莲子弄成白色，不由觉得有点麻烦，但是还是按照余曦的要求准备了一盆凉水。<br/><br/> 此时余曦也将莲子去掉莲心，放进盆中，之后又放在笼子中，小厮蹲在地上烧火，他扇的胳膊都酸了，余曦才把蒸笼拿出来，<br/><br/> 在大庭广众之下，余曦也不好意思使用法术，他只能用擀面杖将熟莲子成莲子茸。<br/><br/> 随后他又做起了琼脂，学名琼胶，其实现代所吃的凉粉就是琼脂食物，余曦拿着一旁的紫菜用碱浸泡，然后用水洗干净了之后便上锅蒸煮，之后又拿着纱布过滤。<br/><br/> 小厮看着他的动作，又看了看其他大厨的不由有些迷茫的嘟囔道：“做个甜品这么麻烦的吗？”<br/><br/> 随后就看着余曦将莲子茸、桂花等材料一起放到锅中，听着余曦的吩咐他将柴火拿出来一些，让火势变小，慢慢烧锅。<br/><br/> 待水沸后，余曦才将琼脂倒入锅内搅匀，然后取出晾凉切块。<br/><br/> 第27章满汉全席4(捉虫)<br/><br/> “铛铛铛！”<br/><br/> 锣鼓敲响之后，余曦已经接过小厮拿来的手帕，擦干净手了。<br/><br/> 看着一队侍女端着玉盘走了过来，将余曦桌子上的食物放在上面，然后姿态优雅的将玉盘端到了高台上的回型餐桌，然后将食物一盘盘的摆好。<br/><br/> 五位评委走上前来，看着桌子上的琳琅满目的食物，不知道先吃哪个为好。<br/><br/> 为首的葛清在风三月和黄文中犹豫了片刻，最后选择夹起了黄文所做的龙须酥。<br/><br/> 黄文得意洋洋的看着葛清夹起自己做的龙须酥，看着对方笑吟吟的眼睛，不由看了一眼旁边的风三月，见对方闭着眼睛神神在在的样子，有些无语。<br/><br/> 此时黄文的学徒也在场外吐槽道：“师傅你应该学学怎么装逼，太没有高手的风度了。”<br/><br/> 葛清看着黄文做的红烧狮子头，真的做出了狮子的模样，看着这油光锃亮的毛发，灵动的双眼，他不由感叹道：“完美啊。”<br/><br/> 这么美的狮子头，他可不舍得破坏，刚刚和他呛声的潘兴直接伸出筷子夹了一块肉，被葛兴赞美的狮子头就这样被破坏掉了，他只能拿着筷子给自己夹了一块，细细品尝。<br/><br/> “不错，不愧是黄文，味道真不错。”他又忍不住夹了一口，然后把手中代表分数的小牌子放在了餐盘前面，随后他又夹起了另一道菜。<br/><br/> 而潘文吃了两口就放弃了，看着余曦盘子里四颗金黄色的圆球，他没有想到余曦会把豆腐炸成丸子的模样，想到葛清那个老不死的说的话，他有点好奇这个豆腐做的怎么样？<br/><br/> 于是就夹了一块吃到嘴中，感受着豆腐的鲜美软糯，明明是油炸食品却油而不腻，和黄文做的可谓是天差地别。<br/><br/> 潘文闭着眼睛细细品味，感受着虾的鲜美嫩滑，豆腐和虾肉完美的结合在了一起，外皮也是炸的十分酥脆，他忍不住又夹了一个。<br/><br/> 看着潘文吃的津津有味的样子，葛清不由说道：“一个豆腐做出花来他也是豆腐。”<br/><br/> 潘文没有理会他，而是又夹起了一块豆腐，他的视线也移到了另一边，看着一个物体被荷叶包裹住了，而且鼻子间还能闻到淡淡的清香，他不由有些好奇里面是什么东西。<br/><br/> 他竟直接掰开了荷叶，手也因此被烫红了，就在荷叶被拿下来的那一瞬间漫天的香气扑鼻而来，一个色泽金黄的烧鸡摆放在盘子中央，潘文看<br/><br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t着这只被烤制金黄的鸡，闻着那股诱人的香味他忍不住咽了咽口水，赶紧把口中的豆腐咽下去，然后不顾着烫伸手掰下一个鸡腿，然后一口咬了下去。<br/><br/> 浓郁的汁水在他口中爆开，就连他原本不爱吃的鸡皮也被他咽下去了，感觉紧致的鸡肉里还有淡淡的荷叶味，潘文越吃越香，忍不住评价道：<br/><br/> “好吃。”<br/><br/> 其他三位评委看着潘文如此不顾形象的样子，也忍不住走了过来，闻着这鸡肉的鲜香喉咙也不断滚动，其中一个评委率先把另一个鸡腿掰下来，他刚要放入口中就被潘文抢走了。<br/><br/> “一个鸡腿你至于吗？”田毅吹胡子瞪眼的说道。<br/><br/> “之于。”潘文口齿不清的说道，然后不顾形象的用舌头舔了一遍鸡腿，有些得意的看着对方。<br/><br/> 田毅只能掰下一块鸡胸肉品尝，他只能想到两个形容词：入口即化，软糯可口。<br/><br/> 和这道菜相比自己刚刚吃的东西都不算是美食。<br/><br/> 就是猪食！<br/><br/> 但是他的肚子因为吃了大量美食，已经吃不下了，看着还有大半只烤鸡，他有点恋恋不舍，只能一样菜尝一遍。<br/><br/> 那边葛清见另外四个评委都不吃风三月做的菜，他有些窃喜，这些菜都是自己的了，没有人和他抢了。<br/><br/> 但是过了一会儿他就觉得情况不对，为什么他们都聚集在哪里？只吃余曦做的菜？<br/><br/> 他有些疑惑的走了过去，就见桌子上只剩下了一些残渣，他真的不想吃别人剩下的残羹剩饭，但无奈他身为评委必须要品尝。<br/><br/> 其实现场根本没有他想的那么恐怖，潘文四个人给他剩了一个鸡屁股、半个明珠豆腐、三个烧麦......七块莲子糕。<br/><br/> 至于为什么会剩下这么多莲子糕，不是因为它不好吃，而是他们吃不下了。<br/><br/> 要不然这莲子糕能给他留下一块就不错了。<br/><br/> 葛清万分嫌弃的用筷子夹起一块莲子糕，直到闻到了浓郁的莲子香味，心里这才好受一点，觉得这道菜应该没有那么糟糕吧！<br/><br/> 他小小的咬了一口，感觉香甜软滑，而且做工细腻，唇齿留香，非常的好吃，于是忍不住大口大口的吃起来，很快就把莲子糕吃完了，他又一口一个将另外几块也吃完了。<br/><br/> 对于旁边的那个鸡屁股，他是一点也不想吃，虽然这个莲子糕做的不错，但不代表一块鸡屁股也好吃，他直接无视了眼前的鸡屁股。<br/><br/> 他的视线移到了烧麦上，看着烧麦上面的红色大虾，经过余曦的精心处理看起来就像一个凤尾一样，他觉得这道菜才能配得上自己的身份，于是夹了一个吃了起来。<br/><br/> 他感觉到了鸡蛋的嫩滑、紧致的虾肉、肥而不腻的五花肉，一切都恰到好处，让他忍不住咂嘴回味，他刚想再吃一个就见盘子中空空如也，刚刚还有两个呢！<br/><br/> 他转头一看潘文嘴里吃着一个，手里拿着一个，他气的手都抖了，抢人东西的事情他可做不出来，只能白了他一眼，夹起了旁边翠绿色的笋丝，感受着笋的清甜还有淡淡的螃蟹味，看着盘子里剩下的蟹黄他忍住了舔盘子的冲动。<br/><br/> 这四人真是蝗虫过境啊！<br/><br/> 他一边吃着豆腐一边想到，潘文还凑过来说道：“这个豆腐怎么样？我特意让其他人留给你的。”<br/><br/> “不怎么样。”葛清说道，手却不由自主的在前面放了一个十分的小牌子。<br/><br/> 桌<br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')