第30节
('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t 泥人捏好的时候，余曦一口就将自己的头咬掉了，楚年也学着他的动作开始吃面人。<br/><br/> 两个人一边走一边来到了一家酒楼，这家酒楼有些悠久的历史，门上挂着的牌子，是大安国开国皇帝亲手所写，他们家的大厨也多次获得厨神的称号。<br/><br/> 为了查看自己竞争对手的水平，余曦便和楚年前来一探究竟，此时正值终于酒楼内人潮汹涌，两个人等了一会儿才在大堂中坐下。<br/><br/> 余曦点了几道这里的招牌菜，然后就斟酌着小酒，心里想着等回去之后自己的大麦啤酒应该可以开封了吧。<br/><br/> 他美滋滋的想着，随后便被大堂中央的皮影戏吸引住了目光。<br/><br/> 来到这个生产力低下的古代，除了做美食，他还真的找不出来别的事情来娱乐，因此看得津津有味。<br/><br/> 过了一会儿小二端着餐盘将菜摆在了桌子上，摆在余曦面前的菜是芙蓉花开，看起来就像一朵白色的芙蓉花，他拿起筷子夹起一片花瓣，发现是用蟹肉做成的。<br/><br/> 余曦吃完便和楚年说道:“肉质有些老，火候有些长缺少的螃蟹的鲜美，这道菜贵在招牌上了。”<br/><br/> 随后他又夹起一个花蕊，闻着味就知道是用蟹黄做成的，他尝了一口说道:“这上面还有一些腥气，这道菜恐怕是学徒做的。”<br/><br/> 旁边的那个男子似乎喝了点酒，踉踉跄跄的走到了余曦桌前说到:“呦，哪里来的乡巴佬，敢说芙蓉花开这道菜是学徒做的？真是笑话。”<br/><br/> “你以为自己是厨神吗？在这里指指点点的，有本事自己做。”<br/><br/> “我凭什么要自己做，我花了钱觉得不值，还不许说？真是天大的笑话，还有不知你是酒楼的什么人，来我这里耍风头？”余曦淡淡的说道。<br/><br/> “哈哈哈，我是谁，整个京城还有不知道我是谁的人？怕是乡下来的吧。”<br/><br/> 周围的人听了他的话纷纷笑了起来，余曦懒得理会他们又用筷子夹起了另一道菜。<br/><br/> 男子见余曦不做声便开口说道:“这次怎么不评价了？”<br/><br/> “与你何干？”余曦淡淡的说道，随手一指透明的气流打在他的哑穴上，男子瞬间就不能说话了，他有些惊恐的看着余曦。<br/><br/> 虽然男子已经不能说话了，但是余曦的评价还是被好事人传到做此菜的厨师耳中，田罗此生做讨厌两件事情，一就是有人拿他的名字说事，二就是有人贬低他的厨艺。<br/><br/> 听余曦说自己是学徒他气的撸起袖子就走了出来，看见如此瘦小的余曦，他忍住了打人的冲动说道:“就是你胡乱评价我的厨艺？说我是学徒。”<br/><br/> “如果你是做这道菜的人，那么就是我说的了。”余曦用筷子指着眼前的芙蓉花开说道。<br/><br/> “既然如此，敢不敢跟我比试一翻？”<br/><br/> “我为什么要和你比试？”余曦用着看智障的眼神看着他说道。<br/><br/> “谁输了的话，出500两银子。”<br/><br/> “我不缺钱。”<br/><br/> “你！”田罗气急，他必须要用厨艺对决来证明自己，要不然传出去他脸上无光，别人会以为他怕了外乡人，被说是学徒对他来说是奇耻大辱，他必须一雪前耻！<br/><br/> “是男人就战！”<br/><br/> “好，怎么比？”<br/><br/> “抽签决定。”<br/><br/> 说完他就让人去把签筒拿来，田罗示意余曦先抽签。<br/><br/> 旁边的小二看着余曦手中的签不由惊呼了一声。<br/><br/> “啊！”<br/><br/> “竟然是猪肚！”<br/><br/> “什么猪肚能吃吗？那么恶心的东西，我可不吃。”<br/><br/> 这个时代也不是没有吃猪肚的人，但是在一些权贵的眼中猪肚，那是穷人才吃的东西，除此以外还有猪大肠、猪血，他们通通都不吃。<br/><br/> 余曦看着自己的签子感觉这场比赛真是简单，他本来是为了给自己找点事做，于是又开口说道:“不如我们做三道菜如何？”<br/><br/> “有<br/><br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t何不可？”<br/><br/> 说完便又开始抽签，周围的群众看着余曦的签子，忍不住抽气道：<br/><br/> “猪大肠，呕！”<br/><br/> “还有猪血。”<br/><br/> 田罗看着他抽出来的全是人们很少吃的食材，觉得这样有些胜之不武，于是开口说道:“这样对你不公平，不如重新抽签吧。”<br/><br/> “不必，真正的厨师应该能处理任何食材，有着变废为宝的能力。”余曦拒绝道，而且后面两种食材都是他故意的。<br/><br/> 见余曦拒绝，田罗觉得他有些不知好歹，冷哼一声说道:“随便你。”<br/><br/> 说完就走进了厨房，余曦也跟着走了进来，他一边将猪肚冲洗干净，一边问道:“这里有酸菜吗？”<br/><br/> “没有，一定要用酸菜吗？”小二问道。<br/><br/> “嗯。”<br/><br/> “出去给他买，挑最好的，我给你报销，免得以后传出我们酒楼不好的消息。”田罗一边，和面一边说道。<br/><br/> 余曦说了声谢谢，然后将猪肚放在热水焯一次，然后又拿出来过一遍水，随后放入葱段、八角、花椒等调料在锅中蒸煮，做完这些工作他便开始炮制猪大肠。<br/><br/> 田罗通过余光看着余曦用手拿着猪大肠，他的内心不由升起了一股敬意，他居然敢处理这么恶心的食材。<br/><br/> 猪肚终于蒸好了，他把猪肚拿出来冲凉，然后切成丝，之后放入油锅中翻炒片刻，然后盛出来放在菠菜上面，然后又在猪肚上面放了一个刮着十字的香菇。<br/><br/> 最后浇上辣椒油，满汉全席中的万字麻辣肚丝就做好了。<br/><br/> 而另一边猪大肠也已经煮熟了，空气中蔓延着一股怪怪的味道，田罗只能皱着眉处理食材。<br/><br/> “好难闻的味道。”<br/><br/> 外面的吐槽声影响不了余曦。他将酱油以及黄酱倒入锅中，然后盖上锅盖蒸煮片刻。<br/><br/> 很快一股淡淡的香味就传到了田罗的鼻间，他不慌不忙的剁着肉。<br/><br/> “多亏了田师傅，刚刚我要被熏死了。”<br/><br/> “我也是，这道菜是不是新品啊，我竟然没有闻出他做的什么？”<br/><br/> “好期待啊。”<br/><br/> 而那边小二去市集买了一桶酸菜回来，要知道他们酒楼可没有这种东西，他只能现场去买。<br/><br/> 看见小二拿着酸菜回来了，余曦不紧不慢的切着猪血，然后又按着酸菜切丝，最后将二者放入锅中。<br/><br/> 勾人的酸菜味很快就传了出来，外面的顾客也有些馋了，忍不住说道:“田大厨这次做的菜味道好香啊，在这里我都闻到了。”<br/><br/> “是啊，真香啊，一会儿那个小子的菜估计没有人敢尝吧？”<br/><br/> “那都是勇士了，反正给我钱，请我吃我都不吃。”<br/><br/> “哈哈哈，我家猪，不对鸡，都不会吃。”<br/><br/> 外面的人一直哄笑着，田罗听了有些不是滋味，但是他一直安慰自己要色香味俱全才行。<br/><br/> 他不紧不慢的捏好包子，放进锅中，余光看着余曦正和楚年说着悄悄话。<br/><br/> 看来，这局他赢定了。<br/><br/> 那边楚年拉着余曦的手，给他揉手腕按摩，余曦被他的举动逗笑了。<br/><br/> “我又不是公主。”余曦轻笑着说道。<br/><br/> “长时间拿重物，手腕容易酸软，时间长了可能会引起疾病，所以必须认真对待。”楚年一边推拿着他的胳膊一边说道。<br/><br/> “好了，菜<br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')