第77节
('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t 腥味去掉。<br/><br/> 说了这么多，乾清宫那边也到了开宴的时间，与以往不同，这次的歌舞融入了蒙古元素，很得众使臣喜欢。<br/><br/> 宴席开始，先是丽人献茗，由于主角是蒙古人，因此香茗改用他们喜欢的熬 ru 茶。接着是乾果四品、蜜饯四品……轮到前菜时，康熙发现里面有他熟悉的松鹤延年。<br/><br/> 他笑了笑，想起了这是子修与人斗菜时所做的菜肴。他兴致高昂的尝了一口，发现味道不是想象中那样，他撇撇嘴，知道这菜肯定不是子修做的。<br/><br/> 他吃子修做的东西已经一年多了，对子修做的东西的味道十分熟悉，他忽然来了兴致，既然这么无聊，不如来猜猜哪道菜是子修做的好了。<br/><br/> 梁九功见康熙的脸色变来变去，不由十分纳闷，但不成这些菜有什么问题？<br/><br/> 菜当然是没问题的，有问题的是康熙，他一道道品尝着，却一次又一次的失望。蒙古使臣都在啧啧称赞菜肴好吃歌舞好看，康熙却在专心研究盘里的东西。<br/><br/> “御菜一品：金蟾玉鲍。”小太监高声报着菜名，一道别致的菜肴放在了康熙面前。<br/><br/> 康熙瞅了瞅盘里的菜，发现做工精细造型别致，一看就是高手所出，他又燃起了一点希望，夹起一块鲍鱼喂进嘴里。<br/><br/> 菜肴味道鲜美，滑嫩可口，最重要的是，它透着一股熟悉的感觉。康熙开心的笑了，他知道哪道菜是子修做的了。<br/><br/> 对于此次宴席，使臣与大清臣子都表示十分满意，这里面有好些菜肴是他们不曾见过吃过的，好奇之余，也满足了口腹之 y_u 。<br/><br/> “皇上的御厨果然不同凡响，每一道菜都称得上精品。”使臣领头人扎巴赞美道。<br/><br/> 康熙龙心大悦，谦虚的说：“雕虫小技，不值一提，诸位喜欢就好。”<br/><br/> 扎巴捋着胡须，依然笑脸迎人：“早就听闻宫里的御膳美味，如今尝过，真是三生有幸。皇上，下臣此次随行的队伍中也有一人颇为精通膳食，他对皇宫的御膳十分好奇，因此想借此机会向诸位御厨请教一番，不知皇上能否成全。”<br/><br/> 康熙不自觉的皱了下眉，成全？在他看来这算是挑衅吧？不过他紫禁城的御厨难道会怕了不成？<br/><br/> “想不到大人有此兴致，这有何不可，朕明日就让人通传下去，让众御厨与大人带来的人交流交流。”<br/><br/> 扎巴道：“如此下臣就先谢过皇上了。”<br/><br/> 康熙微笑，敢到这里来挑衅，哼，会让你知道什么叫失败的。<br/><br/> 作者有话要说：放两张美图，金蟾玉鲍<br/><br/> 三鲜龙凤球<br/><br/> ☆、第五十九道菜<br/><br/> 不出所料,御厨们听到有人挑战时都十分激动,与其说是激动,倒不如说是气愤。御厨,代表着厨艺最高领域，如今竟然被个不知名的人挑衅,实在是让人无法冷静。<br/><br/> 相较于别人，子修倒是有些开心,学厨和学其他的一样，都需要不断接触新东西才能进步，有交流,才能知道自己的不足。<br/><br/> 前来挑战的人叫穆德，扎巴介绍他说是一名四方游历的厨子，上上个月游历到蒙古部落，当即被人聘为上宾。此次听说扎巴他们要来大清，穆德便恳求带上他一起，他十分想见识一下御厨的本事。<br/><br/> 穆德本是没什么资格见识御厨本事的，但他与扎巴一起来就不一样了，扎巴作为进贡使臣的代表，康熙要是不答应他这个请求，岂不是显得太小气？<br/><br/> 最后，双方一拍即合，决定举行一场公平公正公开的厨艺比赛，或者说，叫做斗菜。宫里上一次斗菜还是一年半前，那之后很久人们都念念不忘，如今要举办一场更隆重的斗菜，大家都很兴奋。<br/><br/> 蒙古部落不用说，代表自是穆德，而康熙这边就不好说了，宫里的御厨那么多，究竟应该选谁做代表才好？<br/><br/> 众御厨心里有三个人选，一是程礼，二是雪松，三是子修，相较于这三人，其余人的厨艺都要差上一<br/><br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t截。但代表只有一人，这三人应该如何决胜负呢？<br/><br/> 这事其实没那么困难，因为皇帝心中早有了最佳人选，论公论私，他都希望由子修代表大清来参加比赛。既然皇帝都决定了，其余人自然也不敢反对，因此最后皇帝钦点，让子修成了大清的代表。<br/><br/> 这次斗菜与上一次有所不同，上次双方都只是做了一道菜，而且对做菜的食材没有规定，这次则有明确规定。<br/><br/> 斗菜一共分三轮，第一轮是豆腐雕刻，第二轮是烧鸭掌，第三轮是自由选材。结果采取三局两胜制，评委则由康熙、扎巴和一名葡萄牙使臣担任。说来也巧，这名葡萄牙使臣十分精通饮食，因此当康熙派人去请时，他毫不犹豫答应了。<br/><br/> 比赛时间定在两日后，这两日，双方可以准备一些所需的东西，比如做厨器具和某些特殊调料。<br/><br/> “师父，我……我有些紧张。”夜深人静时，子修不好意思对程礼说道。<br/><br/> 上一次与雪松斗菜他并没有这种感觉，那时候觉得输赢都不太重要，毕竟输了也不会损失什么。可是这次不同，他代表的是整个大清，他要是输了，别人一定会说堂堂大清的厨子还不如一个蒙古部落。<br/><br/> 那样的话，皇上一定会很难过吧。<br/><br/> 其实他觉得师父才是最合适的人选，无论从哪方面来说，师父都比他要强一些的。但皇上让他做代表，他根本无法拒绝。<br/><br/> 程礼拍拍他的肩膀道：“以平常心对待就好，你现在的厨艺并不比师父差，师父相信，你一定可以的。”<br/><br/> 子修咬咬下唇，点了点头。他忽然抬起脑袋，问道：“师父，你知道第一百零九道菜是什么吗？”<br/><br/> 程礼一怔，有些疑惑的问道：“第一百零九道菜？那是什么？”<br/><br/> “没……没什么。”子修简直想打自己耳光了，这时候并没有满汉全席是一百零八道菜的说法啊。他十分抑郁，不知道自己什么时候才能找到答案。<br/><br/> “不要紧张，发挥出你平常的水平就好。”程礼又安 we_i 了一句。<br/><br/> 次日，康熙让人给子修送去一套厨具，这套厨具比当初容若送的那套还要齐全还要精美，子修爱不释手，不知怎么的，似乎信心也多了一点。<br/><br/> 他在这两日里用这套厨具练习做菜，以防到时候用起来不顺手，为了让他有更多的时间适应，康熙都免了他做晚点了。<br/><br/> 斗菜的前一天晚上，康熙柔声说道：“子修，不要有负担，我相信你，你是天底下最好的厨子。”<br/><br/> 子修无奈的笑笑，说：“皇上，人外有人天外有天，我可不敢这么想。不过，无论如何我都会赢下来，不会给你丢脸。”<br/><br/> 康熙亲他的嘴角，半响说道：“嗯，我相信你，不管怎样，我都会支持你的。”<br/><br/> 有了康熙的鼓励，子修觉得压力更大了，但与之前相比，动力也更大了。师父说得对，只要发挥出平常的水平就行。<br/><br/> 斗菜这日的天气很好，阳光照在身上很温暖，宫人们在乾清宫设置了观看席和斗菜场，子修在左，穆德在右，而康熙等人坐在对面的看台上，静静等待比赛的开始。<br/><br/> 康熙坐在正中间，左右分别是扎巴与葡萄牙使臣，再往两边分别是后妃、大臣以及众使臣，众人身后还站着不少宫女太监，场面甚是宏大。<br/><br/> 子修目光平静的看了一眼康熙，然后露出个<br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')