('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t Xi_ng ，也更能突出食物的味道。<br/><br/> 两人的的作品可以说各有千秋，都不难吃，不过要让彭弈北来选的话。<br/><br/> 卲崖更合适一点。<br/><br/> 烤串和炸串毕竟还是有点区别的。<br/><br/> 烧烤能将油脂烤出来，而炸串却会吸附更多的油脂。<br/><br/> 荤菜还好，那些素菜串串。<br/><br/> 如果这时候酱料不用重一点。<br/><br/> 仅仅孜然胡椒盐的话，撒少了不仅仅会让素菜显得滋味寡淡也容易凸显油腻感。撒多了就是一嘴粉。<br/><br/> 这个弊端吃一点，尝几口，会感觉不错。但是吃多了就体会出来了。<br/><br/> 相信旁边两位吃货评委应该也察觉到了这个小小的细节差异了。<br/><br/> 不过现在不是当场评论的时候。<br/><br/> 嗯嗯，紧接着看一看彭弈北俩徒弟的。<br/><br/> 两位的菜一从保鲜盒里拿出来，就被大家圈住了重点了。<br/><br/> 好家伙，两位都端上了炸肉串。<br/><br/> 炸肉串这个，是彭弈北之前特地避开的。<br/><br/> 肉串一个炸不好，那就是肉干。<br/><br/> 还不如炸一些半成品呢。<br/><br/> 不过显而易见的，两位徒弟在平时学会的东西，在比赛中都活学活用了。<br/><br/> 光是肉串这条，那两位就输了。<br/><br/> 安宁一个是把肉条裹上面糊，以做小酥肉的架势，做了炸肉条串。<br/><br/> 可斌白则是把肉片切得很薄，进行腌制后，短时间炸好捞出，颇有点炸串必点的里脊肉的感觉。<br/><br/> 这两位的酱料也相当有意思。<br/><br/> 安宁选择给大家展示了一番什么叫真正的辣味。<br/><br/> 不是只加两小勺辣椒粉的那种。<br/><br/> 是加了辣椒粉，再加辣椒酱，还淋一层辣椒油的那种！<br/><br/> 是的，他也很喜欢辣。只不过比起和宋来要排第二。<br/><br/> 看着眼前红艳艳的一片。<br/><br/> 另外两位评委都有点心有余悸的先把水备着，然后尝一小口。<br/><br/> 紧接着就看到他们，越吃越大口。<br/><br/> 大汗淋漓，还舍不得松口。<br/><br/> 一口水一口串串，嘴唇都红肿了，还舍不得放。<br/><br/> 金黄酥脆的肉配上辣到冒汗的酱汁。<br/><br/> 香酥清爽的蔬菜，配上辣到舌头打结的酱料。<br/><br/> 炸串在口腔中嘎吱嘎吱声音，配上口水不控制的流动。<br/><br/> 谁能把持得住！<br/><br/> 两位美食评论员立刻看彭弈北的目光有点哀怨。<br/><br/> 彭弈北：？<br/><br/> 两位评委顺便当下发狠，要回去好好查一查，这个辣椒到底是什么？<br/><br/> 他们怎么会错过了这么好吃的东西。<br/><br/> 他们可是看得清清楚楚的，别的不说，那个辣椒酱，既然已经放在了调料区，那就说明现在超市里已经有在卖了！<br/><br/> 他们！身为！美食评论员！<br/><br/> 竟然不知道！<br/><br/> 按照安宁和可斌白说漏嘴的吐槽来看，这个辣椒酱拌米饭就很好吃？<br/><br/> 刚说着面前就出现了米饭。<br/><br/> 冷静，两位，不是让你们现在就试试辣椒酱拌饭，是让你们吃几口解辣的。<br/><br/> 后面还有一位等着评审呢。<br/><br/> 你们不解辣，对可斌白不公平。<br/><br/> 辣是一种痛觉，附赠麻痹效果。<br/><br/> 如果不好好解辣，再吃别的东西，恐怕吃不出什么味道了。<br/><br/> “咦？你这是……”<br/><br/> 可斌白有点小得意撇了一眼安宁。<br/><br/> 冒险用辣酱辣油算什么。<br/><br/> 他这个冒险才大呢。<br/><br/> “是的，我只用了一种酱料，就是甜面酱。”<br/><br/> 可斌白只用了甜面酱稍微兑水来刷炸串。<br/><br/> 乍一看十分偷懒的行为。<br/><br/> 却味道不差。<br/><br/> 甜面酱咸中带甜，又同时有酱香和<br/><br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')('<!--<center>AD4</center>-->\n\t\t\t\t酯香。而且无论和荤菜还是素菜都能搭配。<br/><br/> 那种略带强势的清新，更是能缓解油炸的油腻感。<br/><br/> 是个相当让人意外，却又佩服的选择。<br/><br/> 所有人都表现不错。<br/><br/> 那么问题来了，这一轮怎么打分。<br/><br/> 两位评委齐刷刷看向彭弈北。<br/><br/> 本以为这位会为难，没想到，彭弈北刷刷刷就填完了。<br/><br/> 他们想抄答案都没地儿抄。<br/><br/> 想想也是，这位是稳坐钓鱼台的。<br/><br/> 无论哪个都是他现在的徒弟以及将来的徒弟。<br/><br/> 嗯，那么就按照印象深刻的来吧。<br/><br/> 印象深刻？自然是安宁第一。<br/><br/> 最后的总分也自然是安宁。<br/><br/> 就在安宁喜形于色的欢呼的时候。<br/><br/> 主持人笑眯眯的宣布，第二个环节开始。<br/><br/> 安宁：…………对哦，还没比完。<br/><br/> “第二个比赛项目是，改良一道成名的菜肴。”<br/><br/> 大屏幕上开始滚动。<br/><br/> “等等！”安宁和可斌白突然有不好的预感。<br/><br/> 果不其然，大屏幕上出现了他们可爱的师傅的照片。<br/><br/> “啊呀，没想到今天我们节目和彭厨那么有缘分。那么就改良彭厨的一道菜吧。”主持人装可爱中。<br/><br/> 安宁的毒舌忍不住爆了：“你们的节目还要点脸吗？”<br/><br/> 这摆明了暗箱操作啊。<br/><br/> “嗯……不要了。”明晃晃的承认他们就是暗箱操作了！<br/><br/> “那么作为上一轮的冠军，安宁选手，你来决定，是随机选择一道彭厨的菜肴呢，还是让彭厨自己来指定呢？”<br/><br/> 安宁看向自己师傅再看看无节操的节目组。<br/><br/> 这真是一个艰难的选择题。<br/><br/> 第87章第二位大厨<br/><br/> 随机选择？<br/><br/> 看着节操已经垫底的节目组，真不敢保证。<br/><br/> 谁知道导演又看中哪个菜想尝尝了！<br/><br/> 而且经历过刚刚导演的神操作，现在没准连其他工作人员都开始准备暗箱操作了！<br/><br/> 摔！<br/><br/> 那么让师傅自己来选？<br/><br/> 总感觉……又是一个坑。<br/><br/> 安宁也没犹豫很久，被自己师傅坑，总比被节目组坑要好。<br/><br/> 安宁还不忘记表忠心。<br/><br/> 虽然他们不一定能做得比师傅更好了，但是他们一定竭尽所能，在菜品里阐释自己的学厨理念。<br/><br/> 融入自己的所学。<br/><br/> 创新出新的菜肴。<br/><br/> 现场所有观众鼓掌，这段话理论满分，给你点赞。<br/><br/> 这时候导演也喊了“卡”了。<br/><br/> 现场的工作人员和机器人呼啦呼啦的忙碌了起来。<br/><br/> 打扫环境，安排参赛选手休息。<br/><br/> 安排现场观众休息等等。<br/><br/> 录到现在也该让大家休息一下，缓缓神经了。<br/><br/> 这时候彭弈北这边也有节目组的人上来解释。<br/><br/> 需要什么样的“菜品”。<br/><br/> 虽然题目是“改良”。<br/><br/> 但是这个世界什么水平，他们自己知道。<br/><br/> 怎么可能分分钟，把一道菜品变得更好。<br/><br/> 这种事情全世界估计也就彭弈北能做到。<br/><br/> “所以说，这个改良，<br/>\t\t\t\n\t\t\t\n\t\t\t', '\t')