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    第421章 巔峰再对决!
    “输了…”
    “彻底输了…”
    喝了一口汤的崔紫神色恍惚,跌跌撞撞地走下擂台,髮丝披散看上去好像瞬间老了十几岁。
    秦琅哭笑不得地看著对方离去的背影。
    自己这道菜给对方的打击大到了这种程度吗?
    心中想著,他夹起一个乌龙肉丸送进嘴里。
    十八种肉混合形成的肉丸,吃起来的確十分特殊,不论鲜美还是嚼劲都异乎寻常,加上崔紫不弱的调味,放在任何地方都是一道美味佳肴了。
    但仔细品尝后,秦琅也確实品尝出了被调味掩盖的,隱藏得极深的不协调。
    这让他忍不住再一次感嘆白髮老头的厉害。
    此刻他已经彻底確定,这位不知道来歷的老者绝对是一位真正厨艺高超的御灵厨。
    甚至,他可能比李远途先生这样的二级食荐者还要更加厉害。
    也不知道协会是从哪儿找来这一位当评审的。
    “秦琅加油,我继续去其他擂台溜达。”杜子岩拍了拍秦琅的肩膀,笑呵呵地开口。
    “你不现在上台?”秦琅神色有些古怪,“等到擂台赛最后,我的优势可是会越来越大的。”
    毕竟接下来的对决过程中,他还可以继续为后续的菜餚进行提前准备。
    “那不是更有意思么?”杜子岩呵呵一笑,“別忘了,我有烹调加速。”
    “时间限制对我而言,没有意义。”
    说完,他摆了摆手,瀟洒地走下擂台。
    “这个傢伙…”秦琅无奈摇头。
    上一次见到杜子岩的时候,这傢伙还不是这样,看来那次龙虾的对决,的確让这傢伙看开了,心態上也和过去有了明显的区別。
    这一刻,他倒是有些羡慕起杜子岩的洒脱来。
    不过,在擂台上接受一位位厨师的挑战,也是一种磨礪,更何况还有白髮老头这样毒舌的评审。
    到了他现在的厨艺程度,最怕的就是找不到自己还缺什么,只要有问题,那就有提升的空间。
    隨著主持人激昂的声音,擂台对决再次开启,虽然秦琅连胜两场,並且拿出的菜餚看起来都很不俗,但这並不足以嚇退在场的一位位厨师。
    很快,新的挑战者出现。
    ——
    “让我们用热烈的掌声,恭喜秦琅选手第六次卫冕成功!”
    “现在距离美食擂台战活动的结束,还剩下最后一次对决机会,秦琅选手能否再一次卫冕,成为我们自由擂台的最终擂主呢?”
    “让我们有请,最终的攻擂者!”
    隨著主持人激昂的声音,杜子岩大步上台。
    “据我了解,就在刚刚,这位杜子岩选手选择对鱼类擂台进行攻擂,在攻擂成功后却主动放弃了擂主身份,来到我们的擂台对秦琅发起攻擂。”
    “那么,两人之间的对决究竟结果如何呢?”
    “让我们,拭目以待!”
    听到主持人的话,秦琅表情顿时古怪起来。
    鱼类擂主…不会是狄佑吧?
    再一次被杜子岩击败,不知道狄佑此刻心情如何,希望他不要心態崩了。
    “从上一次与你分別,我就开始期待这一战的到来。”杜子岩將袖子擼起,眼中精芒闪动。
    “秦琅,你准备好了吗?”
    “当然。”秦琅哑然一笑,“放心吧,这一场我绝对会给你一个惊喜。”
    之前的几场对决之中,他可都有抽空准备。
    再次对上杜子岩,他可不想输。
    “看来两位厨师之前就有过对决,这就让这一场对决更加让人期待起来。”主持人朗声开口。
    “现在,请两位厨师进入烹飪单元。”
    “半小时后,答案揭晓!”
    隨著主持人的话音落下,秦琅朝杜子岩点了点头,转身走入自己的標准烹调单元之中。
    看著桌案上的各种食材,他轻声开口。
    “蛋宝,准备好了吗?”
    “接下来,到了需要你出手的时候了。”
    “咕嚕!”蛋宝眼中满是昂扬斗志。
    终於要到使用新鲜满满的时候了吗?
    它可是隨时准备著的!
    一抹幽蓝色的光芒闪动,秦琅的手中多出了一把上面覆盖著冰裂纹的菜刀。
    赫然是从旅者之书中获得的奇蹟菜刀!
    蛋宝露出瞭然神色,飞身融入菜刀,而后新鲜满满的力量在菜刀的强化之下,对桌岸上的所有食材进行无差別地覆盖。
    和杜子岩的对决中秦琅选择的,是一道素菜。
    並且,这不是一道像开水白菜那样看著是素菜,实际上却用到了很多荤菜食材的菜餚。
    它是一道整个烹飪过程不用肉的素菜,並以纯粹的素,达到了能够和开水白菜同登国宴的程度。
    如此素菜,自然不会简单,光是主要食材就有三菇六耳九笋一笙,共计十九种。
    三菇,指的是蘑菇、草菇和冬菇。
    蘑菇指的是白色的口蘑。
    口蘑又名白蘑菇,因为在蒙古草原盛產,需要在张家口地带加工后贩卖,而获得“口蘑”之名。
    这种蘑菇营养价值比大部分菌菇都要高,所以直到现在还是菌类之中价格偏贵的存在。
    草菇则是一种盛行於闽粤一带的菌类,形状有些像鵪鶉蛋,伞盖不会完全打开,而是包裹住伞杆部位,表面渐变的棕褐色也十分好看。
    冬菇则是一种很容易和香菇混淆的菌菇类型,两者顏色相似,因此常有商家用香菇来冒充冬菇。
    实际上冬菇的体型更小,闻起来也更香,口感更胜一筹,它和香菇最大的不同在於,晒乾之后的冬菇不会发皱,而香菇则发皱严重。
    六耳,指的是金耳、银耳、木耳、榆耳、石耳和桂耳。
    木耳较为寻常,表面呈黑色或深褐色,口感脆嫩爽滑,不论是炒制还是煮熟凉拌,都非常美味。
    但银耳和金耳,真正能分清的就更少了。
    很多人或许会觉得,市面上卖的白木耳,顏色发黄一些的就是金耳,顏色更白的就是银耳。
    但实际上两者都是银耳,那些顏色更白的,往往都是人工漂白处理过的。
    银耳本身根部偏浅黄色,张开的耳片偏白色,整体呈现渐进的色调,如同鲜一朵散开的。
    真正的金耳,通体浑然一色如黄金,形如脑,几乎一眼就能够辨认出来。
    (本章完)
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