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('\n          <p> “周宁仁,你不说些什么吗?”郎月明辩不过莫倾颜,看到老神在在,坐在那里,一句话都没有的周宁仁,他瞬间转移了目标。</p><p> 郎月明也是了解周宁仁性格的,他为难高傲,一般的厨师不可能入得了他的眼,一般的菜式也是一样。</p><p> 他就不相信,莫倾颜做的这道什么水煮鸡,周宁仁能吃得下去。</p><p> 没想到,周宁仁非常淡定道:“这菜没有吃,就没有资格评价,不是吗?正如莫先生所说的,越是简单的菜,才越是能体现出厨师的厨艺来。有些菜,就就不能看表面。要吃过,才能评价。”</p><p> “周宁仁,你什么时候这么好说话了?”</p><p> 郎月明发现,周宁仁对这个莫倾颜,态度完全不一样,从一开始到现在,周宁仁就一直在帮着莫倾颜说话。</p><p> 他怀疑道:“周宁仁,你们两人该不会是一伙儿的吧?故意商量好了,上我们郎味阁来捣乱?”</p><p> 周宁仁还没有说什么,莫倾颜就已经受不住郎月明啰啰嗦嗦了。</p><p> “我说,你到底比不比,你再这么说下去,你那烤鸡都得凉了吧?还是说,你怕输给我?”</p><p> “我一个国宴级厨师,会输给你一个业余厨师?笑话。”郎月明冷哼道:“行,既然你这么迫不及待地想要输,那我就成全你。请三位评委开始吧。”</p><p> 郎月明根本不认为自己会输。</p><p> 在他看来,如果自己真的输给了莫倾颜这个业余厨师,那他这个国宴级厨师,就是一个大大的笑话了。</p><p> 先品尝的,是郎月明的烤鸡。</p><p> 郎月明的烤鸡,烤完之后,是正只拿出来的。</p><p> 现在温度基本上已经没那么烫了。</p><p> 刚好入口。</p><p> 周宁仁三人戴上了特定的一次性手套。</p><p> 然后开始对着那只烤鸡上下其手。</p><p> 烤鸡的外面温度已经降低了,但是里面的温度却还很烫。</p><p> 鸡肉扒开的一刹那,香味更是扑鼻而来。</p><p> 另外两名顾客吃得满足流油。</p><p> “就是这味道,这烤鸡,还得是来郎味阁吃。我在别处,都吃不到这么好吃的烤鸡。”</p><p> “是啊,这郎月明做的烤鸡,味道和他爷爷做得是一模一样,味道太好了。”</p><p> 一模一样吗?</p><p> 周宁仁吃过后,却觉得还差那么一点。</p><p> 因为他吃过郎月明爷爷做的烤鸡,那烤鸡的味道要比这烤鸡的味道更好。</p><p> 那两个顾客的评价,郎月明听多了,自然也就不在意了。</p><p> 他只看向了周宁仁,在这三人里,周宁仁虽然不是美食家,但是同为厨师,他的评价也算得上是专业级别的。</p><p> “味道怎么样?”郎月明问周宁仁。</p><p> “味道还行。”周宁仁给出了评价,“不过没有你爷爷做的好吃。”</p><p> 郎月明早就有了不会在周宁仁嘴里听到好听的评价了,得到“味道还行”这四个字的评价,已经算是不错了。</p><p> 至于说他做的烤鸡,不如他爷爷做的,这他承认,确实如此。</p><p> 那两个客人还说他做得烤鸡味道和他爷爷做的一样。明显评价就不怎么准确。</p><p> 接下来,吃的是莫倾颜的白斩鸡了。</p><p> 漱过口之后,周宁仁将筷子伸向了白斩鸡的鸡腿肉。</p><p> 周宁仁可是看到了,这白斩鸡可不是煮熟的,而是泡在水里,浸熟的。</p><p> 夹起鸡腿肉的时候,周宁仁明显看到了黄色的鸡皮,非常有弹性地抖了两下。</p><p> 这鸡皮一看就很</p><p> 周宁仁蘸上蘸酱,雪白的鸡肉顿时沾染上了蘸料的颜色。</p><p> 鸡皮也变得更加的油光亮滑。</p><p> 周宁仁连皮带肉,一口咬下去。</p><p> 那鸡肉居然直接从骨头上被完整地撕了下来,汁水流了下来。</p><p> 这鸡肉,居然脱骨了。</p><p> 这鸡想要做到脱骨,那必须要做到非常熟才行。</p><p> 但是,鸡肉一旦做得太熟了,就会变柴。</p><p> 然而,莫倾颜的这白斩鸡,却并没有变柴,鸡肉反而异常的鲜嫩多汁。</p><p> 周宁仁顿时被这白斩鸡的味道惊艳到了。</p><p> 好香!</p><p> 这个香,不只是蘸酱的香,还有鸡肉的香。</p><p> 那是鸡肉最原始的醇香味。</p><p> 最让人惊讶的是,这鸡皮居然是脆爽的,非常的有嚼劲。</p><p> 周宁仁第一次吃到这么脆爽的鸡皮。</p><p> 虽然刚开始,他知道莫倾颜一会儿将鸡过热水,一会儿又过冰水,是想要让鸡皮吃起来更韧劲一些。</p><p> 但是他是真的没想到,这鸡皮能做到这么脆爽韧劲的。</p><p> 而且这鸡选得特别好,不肥不瘦,所以就算单吃鸡皮,也不会觉得油腻。</p><p> 反而,越嚼鸡皮,鸡油的香味就开始在嘴里蔓延。</p><p> 是越嚼越香的那种。</p><p> 鸡皮爽脆,鸡肉同样让人不敢置信的嫩滑多汁。</p><p> 这鸡肉嫩得仿佛都不</p>        ', ' ')('\n          <p>用怎么嚼就直接划过喉咙下肚了,简直不要太过丝滑。</p><p> 这白斩鸡,原本是没什么味道的,但是蘸上蘸酱,味道瞬间提升了几十个档次。</p><p> 那蘸酱,仿佛赋予了这白斩鸡灵魂,花生油与沙姜的味道,非常浓郁。特别是沙姜的味道。</p><p> 沙姜的味道很奇特,说香,其实并不算是香。而是一股很奇特的味道。</p><p> 有些人会接受不了这股味道。</p><p> 但是,这奇特的沙姜,与花生油,酱油简简单单的结合,却不但不但没有掩盖白斩鸡的鸡肉香味,反而彻底地将鸡肉的香味彻底激发出来。</p><p> 周宁仁知道的第一个味道就是鸡肉的鲜美。</p><p> 沙姜的味道,反而像是电影里那些最佳的配角。</p><p> 将鸡肉这这个主角,衬托出了不一样的风采来。</p><p> 周宁仁忍不住将筷子夹向了鸡胸肉。</p><p> 如果说鸡腿肉是嫩滑的,那么鸡胸肉一般来说,就是最柴的地方。</p><p> 反而,这白斩鸡的鸡胸肉,同样一点也不柴。</p><p> 虽然不像鸡腿肉那般的嫩滑,却充满了肉感,吃起来,同样非常的香。</p><p> 这白斩鸡肥嫩鲜美,原汁原味,吃着满嘴都是鸡肉的香味。</p><p> 实在是太好香,太好吃了!</p><p> 紧接着,周宁仁第三次伸筷子了。</p><p> 另外两个客人评委看到周宁仁居然夹了一块又一块的。</p><p> 忍不住想,这鸡真能好吃?</p><p> 原本他们根本不想吃的,但是看到周宁仁吃得这么香,也忍不住伸了筷子。</p><p> 一吃之后,发现根本停不下来了。</p><p> “这鸡好香啊,好嫩,好好吃。”</p><p> “怎么能这么香,我从来没有吃过这么香的鸡。”</p><p> 他们像是着魔了一样,一筷子一筷子,不断地夹着白斩鸡,吃得满嘴流油,根本停不下来。</p><p> 刚才吃烤鸡的时候,虽然这两位也觉得好吃,但是并没有像现在这种,吃得那么疯狂。</p><p> 这明显的变化,让人一看就知道这双方的菜,哪个更好了。</p><p> 根本都不用说。</p><p> “这鸡能好吃?你们该不会是在演我吧?”郎月明非常惊讶。</p><p> 他的烤鸡,周宁仁也只吃了一口。</p><p> 但是,莫倾颜的白斩鸡,他都吃几口了?</p><p> 这都五六块了吧?</p>        ', ' ')
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