美食：随机摆摊,顾客追我十条街 第409节
<p> 林周听着这个词，不是很理解，像是听懂了，又不是很能理解。<br />
“就是网上形容狗的词，修勾，小狗，很像是不是。”<br />
林周点头，然后想到小李刚才的话。<br />
竟然决定收养肯定不能一直喊小狗，得有个名字。<br />
“就叫饭团吧。”<br />
林周思考了一下，就想好了名字。<br />
小李喊了两声，感觉挺顺口的。<br />
名字定下来后，小狗就正式成为家中的一员了。<br />
没一会，宠物店的人就给养狗需要的东西送来了。<br />
上到小狗的狗粮零食，下到狗窝玩具衣服，应有尽有。<br />
林周对养宠物的这些东西还蛮好奇的，孙管家去跟宠物店的人交接。<br />
小李搬东西。<br />
林周则拿着小狗衣服给饭团换上。<br />
还挺有意思的。<br />
玩了一会，林周就洗手进厨房准备做钵钵鸡了。<br />
“小李，摊车的瓦罐拿上来了吗？”<br />
自从家里人多了后，林周每周从系统背包里取餐车的时候，都会选运送模式，直接送货上门。<br />
林周不理解且大为震惊。<br />
但好用是真好用，不用解释为啥突然冒出来一辆车。<br />
“拿上来了。”<br />
这次的摊车很简单，没有灶台啥的，就一个桌面加几口瓦罐，做工倒是非常的精致，钵外面绘了精美的图案，钵内就是盛放佐料了。<br />
还有放食材的地方。<br />
依旧是很适合摆摊卖钵钵鸡的摊车。<br />
钵钵鸡是肆川的传统小吃，很有名气。<br />
钵钵就是瓦罐的意思，鸡当然就是鸡了。<br />
新鲜的老母鸡直接炖汤。<br />
高汤先炖上。<br />
然后串串跟做炸串差不多，都是把各式各样的食材清洗好，串在签子上。<br />
随后在鸡汤里的烫熟，再放到调好的佐料里浸泡。<br />
佐料就是纯正的肆川红油调味。<br />
盐、红辣椒、花椒面、香油、各种香料磨成的粉料、多多的白芝麻等食材全都倒入瓦罐里，然后用滚烫的热油浇上去，炸出香味，带倒入炖好的鸡汤调配。<br />
这样一份钵钵鸡调料就完成了。<br />
剩下的工作就是给所有串串烫熟。<br />
在鸡汤里煮熟，本来就带着鲜味。<br />
各种食材所需要的时间都不同，得需要林周一样一样的煮。<br />
冷却后才放到佐料里去浸泡。<br />
房子里到处都是钵钵鸡的香味。<br />
老母鸡汤的鲜香融合了红油的麻辣，味道香的简直没话说。<br />
香料跟辣椒还有芝麻等的香味也很浓郁。<br />
别说人了，狗都遭不住。<br />
刚才还蹲在厨房角落里的饭团都屁颠屁颠的跑了出来，守在客厅的桌子下面，闻着香味昏昏欲睡。<br />
餐桌上放的就是各种食材。<br />
等浸泡入味就可以出去摆摊了。<br />
话说去哪摆摊呢？<br />
任务只有城都这个地点，跟卖一千串的要求，就没别的了。<br />
他对城都也不熟悉。<br />
只想着大熊猫，还没研究哪里适合摆摊呢。<br />
算了，又没规定地点，到时候骑着三轮车随便在路上逛逛。<br />
“先生要几点出摊，晚饭在家吃，还是什么？”<br />
一通忙活也到下午了。<br />
孙管家忙完脱下围裙走过来问道。<br />
自从小李过来后，林周做饭或者是孙管家做饭，那都可以放开手去准备，不怕浪费了。<br />
因为只有不够吃，没有吃不完的时候。<br />
一开始小李刚来，大家还不确定他到底多能力。<br />
连续两顿饭小李都没吃饱后，大家往多的准备，才渐渐把握好准备所有人食物的份量。<br />
“吃了晚饭在出去吧。”<br />
最近几个星期摆摊不是早上就是下午，很久没晚上出去了。<br />
想晚上摆摊一波。<br />
“那我去准备晚饭。”<br />
“晚上吃钵钵鸡不就好了。”<br />
见孙管家还打算做饭，林周疑惑的很。<br />
一般他做新菜不都是吃新菜吗？<br />
咋还要做晚饭。<br />
孙管家懂这个习惯，但他的目光看了小李。<br />
这下林周也懂了。<br />
之前试吃的时候，大家胃口都不大，吃一点就饱了。<br />
小李的胃口，一个顶三，晚饭全吃钵钵鸡，怕是吃完，林周就不用出去摆摊了。<br />
“多大事，调料多的很，食材也多，想吃多少直接放蘸料里泡就好了，调蘸料容易的很。”<br />
林周还以为多大事呢。<br />
“那我们在准备一些晚饭吃，这些留着先生摆摊。”<br />
对于林周摆摊的事情，一直都是大家放在首位的事情。<br />
孙管家等人知道林周喜欢摆摊，平时最重要的事情就是摆摊，他们当然也重视。<br />
打工人，谁不把老板看重的事情放在第一位啊！<br />
更别提，大家都十分珍惜这份工作。<br />
打心底里把林周的事当成最重要的。<br />
“行。”<br />
林周点了点头，看着见他出来，就屁颠屁颠跟在他身后的小狗，喊了一声‘饭团’。<br />
新名字喊小狗，小狗还没适应。<br />
跟在林周身后没啥反应。<br />
但林周还挺新奇的。<br />
多了个跟屁虫。<br />
……<br />
（ps：求求用爱发电呀！）<br />
第443章 钵钵鸡<br />
等到晚饭时，各种串在佐料中已经浸泡入味了，有肉有素，麻辣鲜香的味道非常浓郁。<br />
整个房子里到处都是钵钵鸡的味道，让人无处可躲避，只能沉浸在这份香味中。<br />
现在不是夏天，做的好的食材甚至不用放冰箱。<br />
就那么大咧咧的放在外面。<br />
也不怕人偷吃！<br />
小李每次路过都忍不住咽口水。<br />
工作环境确实好，就是每天都在挑战他的忍耐力。<br />
小李强忍着馋意，拍下照片发到前同事群里。<br />
“真是太痛苦了，老板天天做好吃的，每天对我都是一种挑战，真是太难了！”<br />
这消息一发，群里瞬间多了几个表情包。<br />
“人言否？”<br />
“实在不行这工作让我来干，我愿意承受这份痛苦。”<br />
“林老板这周去哪摆摊了，好想吃啊，这是钵钵鸡吧，馋！”</p>
“就是网上形容狗的词，修勾，小狗，很像是不是。”<br />
林周点头，然后想到小李刚才的话。<br />
竟然决定收养肯定不能一直喊小狗，得有个名字。<br />
“就叫饭团吧。”<br />
林周思考了一下，就想好了名字。<br />
小李喊了两声，感觉挺顺口的。<br />
名字定下来后，小狗就正式成为家中的一员了。<br />
没一会，宠物店的人就给养狗需要的东西送来了。<br />
上到小狗的狗粮零食，下到狗窝玩具衣服，应有尽有。<br />
林周对养宠物的这些东西还蛮好奇的，孙管家去跟宠物店的人交接。<br />
小李搬东西。<br />
林周则拿着小狗衣服给饭团换上。<br />
还挺有意思的。<br />
玩了一会，林周就洗手进厨房准备做钵钵鸡了。<br />
“小李，摊车的瓦罐拿上来了吗？”<br />
自从家里人多了后，林周每周从系统背包里取餐车的时候，都会选运送模式，直接送货上门。<br />
林周不理解且大为震惊。<br />
但好用是真好用，不用解释为啥突然冒出来一辆车。<br />
“拿上来了。”<br />
这次的摊车很简单，没有灶台啥的，就一个桌面加几口瓦罐，做工倒是非常的精致，钵外面绘了精美的图案，钵内就是盛放佐料了。<br />
还有放食材的地方。<br />
依旧是很适合摆摊卖钵钵鸡的摊车。<br />
钵钵鸡是肆川的传统小吃，很有名气。<br />
钵钵就是瓦罐的意思，鸡当然就是鸡了。<br />
新鲜的老母鸡直接炖汤。<br />
高汤先炖上。<br />
然后串串跟做炸串差不多，都是把各式各样的食材清洗好，串在签子上。<br />
随后在鸡汤里的烫熟，再放到调好的佐料里浸泡。<br />
佐料就是纯正的肆川红油调味。<br />
盐、红辣椒、花椒面、香油、各种香料磨成的粉料、多多的白芝麻等食材全都倒入瓦罐里，然后用滚烫的热油浇上去，炸出香味，带倒入炖好的鸡汤调配。<br />
这样一份钵钵鸡调料就完成了。<br />
剩下的工作就是给所有串串烫熟。<br />
在鸡汤里煮熟，本来就带着鲜味。<br />
各种食材所需要的时间都不同，得需要林周一样一样的煮。<br />
冷却后才放到佐料里去浸泡。<br />
房子里到处都是钵钵鸡的香味。<br />
老母鸡汤的鲜香融合了红油的麻辣，味道香的简直没话说。<br />
香料跟辣椒还有芝麻等的香味也很浓郁。<br />
别说人了，狗都遭不住。<br />
刚才还蹲在厨房角落里的饭团都屁颠屁颠的跑了出来，守在客厅的桌子下面，闻着香味昏昏欲睡。<br />
餐桌上放的就是各种食材。<br />
等浸泡入味就可以出去摆摊了。<br />
话说去哪摆摊呢？<br />
任务只有城都这个地点，跟卖一千串的要求，就没别的了。<br />
他对城都也不熟悉。<br />
只想着大熊猫，还没研究哪里适合摆摊呢。<br />
算了，又没规定地点，到时候骑着三轮车随便在路上逛逛。<br />
“先生要几点出摊，晚饭在家吃，还是什么？”<br />
一通忙活也到下午了。<br />
孙管家忙完脱下围裙走过来问道。<br />
自从小李过来后，林周做饭或者是孙管家做饭，那都可以放开手去准备，不怕浪费了。<br />
因为只有不够吃，没有吃不完的时候。<br />
一开始小李刚来，大家还不确定他到底多能力。<br />
连续两顿饭小李都没吃饱后，大家往多的准备，才渐渐把握好准备所有人食物的份量。<br />
“吃了晚饭在出去吧。”<br />
最近几个星期摆摊不是早上就是下午，很久没晚上出去了。<br />
想晚上摆摊一波。<br />
“那我去准备晚饭。”<br />
“晚上吃钵钵鸡不就好了。”<br />
见孙管家还打算做饭，林周疑惑的很。<br />
一般他做新菜不都是吃新菜吗？<br />
咋还要做晚饭。<br />
孙管家懂这个习惯，但他的目光看了小李。<br />
这下林周也懂了。<br />
之前试吃的时候，大家胃口都不大，吃一点就饱了。<br />
小李的胃口，一个顶三，晚饭全吃钵钵鸡，怕是吃完，林周就不用出去摆摊了。<br />
“多大事，调料多的很，食材也多，想吃多少直接放蘸料里泡就好了，调蘸料容易的很。”<br />
林周还以为多大事呢。<br />
“那我们在准备一些晚饭吃，这些留着先生摆摊。”<br />
对于林周摆摊的事情，一直都是大家放在首位的事情。<br />
孙管家等人知道林周喜欢摆摊，平时最重要的事情就是摆摊，他们当然也重视。<br />
打工人，谁不把老板看重的事情放在第一位啊！<br />
更别提，大家都十分珍惜这份工作。<br />
打心底里把林周的事当成最重要的。<br />
“行。”<br />
林周点了点头，看着见他出来，就屁颠屁颠跟在他身后的小狗，喊了一声‘饭团’。<br />
新名字喊小狗，小狗还没适应。<br />
跟在林周身后没啥反应。<br />
但林周还挺新奇的。<br />
多了个跟屁虫。<br />
……<br />
（ps：求求用爱发电呀！）<br />
第443章 钵钵鸡<br />
等到晚饭时，各种串在佐料中已经浸泡入味了，有肉有素，麻辣鲜香的味道非常浓郁。<br />
整个房子里到处都是钵钵鸡的味道，让人无处可躲避，只能沉浸在这份香味中。<br />
现在不是夏天，做的好的食材甚至不用放冰箱。<br />
就那么大咧咧的放在外面。<br />
也不怕人偷吃！<br />
小李每次路过都忍不住咽口水。<br />
工作环境确实好，就是每天都在挑战他的忍耐力。<br />
小李强忍着馋意，拍下照片发到前同事群里。<br />
“真是太痛苦了，老板天天做好吃的，每天对我都是一种挑战，真是太难了！”<br />
这消息一发，群里瞬间多了几个表情包。<br />
“人言否？”<br />
“实在不行这工作让我来干，我愿意承受这份痛苦。”<br />
“林老板这周去哪摆摊了，好想吃啊，这是钵钵鸡吧，馋！”</p>