开局就失业:返乡途中卖盒 第1205节
“丰收,我见过啊!”<br />
其他人其实也见过一些丰收场景,但其实都是从电影电视,或者其他一些方面了解到的。<br />
唯有白叶,是真正农村走出来的,农忙的时候他即便是在上学期间也会帮忙的。<br />
否则家里人手不足,就只有他爹妈干了。<br />
还是高中毕业后出来打工,只有年底的时候才能回家,活儿倒是很少干了。<br />
此时说到丰收,白叶脑海里顿时一出一出又一出。<br />
家里就几亩地,主要是就是种大白菜和玉米,然后留上一点边边沿沿的土地种些蔬菜,供家里吃。<br />
毕竟要活着,首先得保证粮食和过冬。<br />
掰玉米的场景,砍大白菜、装车拉回家,甚至说做酸菜的场景都一幕幕出现在脑海里。<br />
但是他们这一场要怎么做呢?<br />
“南瓜肯定是少不了的。”<br />
“对,要切合主题。这么多的南瓜,要不然做成小南瓜?”<br />
“关键就是还增加了一个丰收的主题。”<br />
温静茹也是考虑到了这一点,“只是用南瓜做成南瓜,就有些简单粗暴了。”<br />
“如果我们是用南瓜的皮,包裹不同的馅料呢?”白叶建议道。<br />
“这倒是不错。”<br />
第2292章 艰巨任务,全体上阵<br />
即便是要做,当然也不能就简单的做。<br />
“师姐,要不然还是做面果吧。”<br />
温静茹却笑着摇摇头,眼睛晶晶亮,“我已经有了想法。”<br />
“师姐,给我说说呗?”白叶兴趣立马上来了。<br />
他和温静茹已经相识多年,经常一起合作。<br />
所以对于温静茹的一些微表情他还是了解的。<br />
一看到温静茹这样,白叶就知道对方已经有了好主意。<br />
其他人也围了上来,“对,快给我们说说。手上也别停。”<br />
“嗯!”温静茹一点头,“大家先帮忙蒸南瓜,多准备几个,我要多做一些。”<br />
“好嘞!”柳鸿应了一声,“我去搬南瓜过来。”<br />
“二哥。”<br />
“二哥我也去。”<br />
江小年跟白叶跟上,挑选了三个成熟度最高,颜色也漂亮的。<br />
南瓜本身就漂亮,蒸熟后出来的颜色才更美。<br />
虽然说温静茹未必要用这个本色,可成熟度也代表着甜度,代表着味道好。<br />
温静茹拉着舒曼,两个人开始准备各种馅料。<br />
而几个男生则是开始收拾南瓜。<br />
去皮,去籽,简单清洗之后装盘。<br />
懒得去拿保鲜膜,直接用锡纸在上面盖了一层。<br />
只要隔绝水直接落在盘子里就好。<br />
若是国内的贝贝南瓜就省事一点,直接整个上锅蒸,原汁原味。<br />
这里大南瓜比中年男人的肚子都要大,就只能选择这种方式了。<br />
蒸南瓜这个步骤几乎是所有的选手都在做的。<br />
也有个别组是用煮的。<br />
烹饪方式不同,也无可厚非,反正都是要后期调味的。<br />
白叶他们这边男生吭哧吭哧干活,两个女孩子手里则是制作出了一种又一种的馅料。<br />
都是纯粹的鲜果制作。<br />
也幸好组委会准备了国内外各种水果,品质还都特别好。<br />
温静茹也是见猎心喜,挑着喜欢的多做了几样。<br />
反正今天要做的东西场面宏大,可不得多准备一些。<br />
南瓜块在锅里蒸着,温静茹拉着大家在一旁坐下开始描述自己想象中的画面。<br />
白叶一听,顿时激动起来。<br />
这不就是他见过的丰收场面?<br />
这事他熟啊!<br />
当下,他就是给温静茹提供了一些灵感。<br />
其他人也不是白给的。<br />
他们或许不像白叶那样亲自参与过丰收,可见还是见过的。<br />
大家一番描述,集思广益,温静茹脑海里的画面越发趋于完美。<br />
虽然是以南瓜为主,当然不会只是南瓜。<br />
各种丰收场景需要的食材,虽然会以南瓜和糯米粉融合的食材雕琢而成,里面的各种鲜果馅料也是关键。<br />
温静茹描述了一下那场景,显然不是她一个人能完成的。<br />
所以每个人都被安排了工作。<br />
除了温静茹之外,其他几个兄弟里就是高原对于面点最有经验。<br />
毕竟他们高兴茶楼里,茶点也是一大特色。<br />
蒸熟的南瓜拿出,捣成泥过筛,再混合糯米粉完全是高原的工作。<br />
高原将袖口撸高,“看哥哥给你们露一手。”<br />
最大的劳动高原占据了。<br />
江小年和柳鸿分别被安排将揉好的面搓成大大小小的圆子。<br />
章独岚负责将圆子包上各种馅料,心灵手巧的他占了一个重要岗位。<br />
接下来的塑性则是交给了温静茹和白叶。<br />
白叶学习厨艺,虽然主要是红案,但因为有师姐的原因,白案学的也不差。<br />
甚至说起来,他的白案因为都是跟温静茹学的,所以有种一脉相承的感觉,制作出来的感觉很相似。<br />
大大小小的各色水果、蔬菜、粮食,甚至还有一些面人,小动物等,都在两人的十指之间快速的出现。<br />
最后一个工作就是舒曼负责的了。<br />
她手里拿着一只小巧的刷子,用她和温静茹刚才一起榨汁制作的天然‘颜料’,将那些捏好的造型上刷上颜色。<br />
别看这个似乎很简单,其实相当的难。<br />
颜色没那么好上,刷少了颜色浅淡,刷重了蒸熟之后会显得颜色‘脏’。<br />
并且每一个单品都有不同的颜色。<br />
任务相当艰巨。<br />
“曼曼,等我弄完这边就去帮你。”温静茹说道。<br />
“好啊。”<br />
第2293章 本土的糖<br />
几个人通力合作,但今天给的时间原本就不多。<br />
两个小时,白叶他们并没有浪费掉。<br />
这边挑选南瓜蒸熟,那边就在忙活制作各种馅料。<br />
大家合作的非常默契。<br />
饶是如此,两个小时也是一晃而过。<br />
而一些同样想要制作复杂甜品的,甚至还差一些,露出了懊恼的表情。<br />
白叶他们也只是堪堪完成,在倒计时十分钟的时候,才全部完成。<br />
放下最后一点装饰,白叶长长吁了一口气。<br />
“不错不错。我都想先拍个照了。”高原摸着下巴嘿嘿笑着。<br />
“这几个最大的都是我团的吧?”柳鸿指着其中几个问道。<br />
“应该是的,我团的都是小的。”江小年老实地点点头。“没想到咱们团的团子,竟然做出来这么多的经典造型。话说,这些都是什么味道的,二哥你还看得出来么?”<br />
柳鸿凑过去仔细观察,最终摇头。<br />
“刷上这一层颜色,我也看不出来了。说实话,这是不是面人啊?”<br />
如果说那些栩栩如生的果子是面果儿的话,那这些做出各种动作的小人,总不能也叫面果儿吧?<br />
“是面人,早在南宋时期,《东京梦华录》中对捏面人就有记载:‘以油面糖蜜造如笑靥儿。’”温静茹笑着解释。<br />
“话说,咱们这做成小人形状,还有人敢吃么?”白叶发出了灵魂拷问。
其他人其实也见过一些丰收场景,但其实都是从电影电视,或者其他一些方面了解到的。<br />
唯有白叶,是真正农村走出来的,农忙的时候他即便是在上学期间也会帮忙的。<br />
否则家里人手不足,就只有他爹妈干了。<br />
还是高中毕业后出来打工,只有年底的时候才能回家,活儿倒是很少干了。<br />
此时说到丰收,白叶脑海里顿时一出一出又一出。<br />
家里就几亩地,主要是就是种大白菜和玉米,然后留上一点边边沿沿的土地种些蔬菜,供家里吃。<br />
毕竟要活着,首先得保证粮食和过冬。<br />
掰玉米的场景,砍大白菜、装车拉回家,甚至说做酸菜的场景都一幕幕出现在脑海里。<br />
但是他们这一场要怎么做呢?<br />
“南瓜肯定是少不了的。”<br />
“对,要切合主题。这么多的南瓜,要不然做成小南瓜?”<br />
“关键就是还增加了一个丰收的主题。”<br />
温静茹也是考虑到了这一点,“只是用南瓜做成南瓜,就有些简单粗暴了。”<br />
“如果我们是用南瓜的皮,包裹不同的馅料呢?”白叶建议道。<br />
“这倒是不错。”<br />
第2292章 艰巨任务,全体上阵<br />
即便是要做,当然也不能就简单的做。<br />
“师姐,要不然还是做面果吧。”<br />
温静茹却笑着摇摇头,眼睛晶晶亮,“我已经有了想法。”<br />
“师姐,给我说说呗?”白叶兴趣立马上来了。<br />
他和温静茹已经相识多年,经常一起合作。<br />
所以对于温静茹的一些微表情他还是了解的。<br />
一看到温静茹这样,白叶就知道对方已经有了好主意。<br />
其他人也围了上来,“对,快给我们说说。手上也别停。”<br />
“嗯!”温静茹一点头,“大家先帮忙蒸南瓜,多准备几个,我要多做一些。”<br />
“好嘞!”柳鸿应了一声,“我去搬南瓜过来。”<br />
“二哥。”<br />
“二哥我也去。”<br />
江小年跟白叶跟上,挑选了三个成熟度最高,颜色也漂亮的。<br />
南瓜本身就漂亮,蒸熟后出来的颜色才更美。<br />
虽然说温静茹未必要用这个本色,可成熟度也代表着甜度,代表着味道好。<br />
温静茹拉着舒曼,两个人开始准备各种馅料。<br />
而几个男生则是开始收拾南瓜。<br />
去皮,去籽,简单清洗之后装盘。<br />
懒得去拿保鲜膜,直接用锡纸在上面盖了一层。<br />
只要隔绝水直接落在盘子里就好。<br />
若是国内的贝贝南瓜就省事一点,直接整个上锅蒸,原汁原味。<br />
这里大南瓜比中年男人的肚子都要大,就只能选择这种方式了。<br />
蒸南瓜这个步骤几乎是所有的选手都在做的。<br />
也有个别组是用煮的。<br />
烹饪方式不同,也无可厚非,反正都是要后期调味的。<br />
白叶他们这边男生吭哧吭哧干活,两个女孩子手里则是制作出了一种又一种的馅料。<br />
都是纯粹的鲜果制作。<br />
也幸好组委会准备了国内外各种水果,品质还都特别好。<br />
温静茹也是见猎心喜,挑着喜欢的多做了几样。<br />
反正今天要做的东西场面宏大,可不得多准备一些。<br />
南瓜块在锅里蒸着,温静茹拉着大家在一旁坐下开始描述自己想象中的画面。<br />
白叶一听,顿时激动起来。<br />
这不就是他见过的丰收场面?<br />
这事他熟啊!<br />
当下,他就是给温静茹提供了一些灵感。<br />
其他人也不是白给的。<br />
他们或许不像白叶那样亲自参与过丰收,可见还是见过的。<br />
大家一番描述,集思广益,温静茹脑海里的画面越发趋于完美。<br />
虽然是以南瓜为主,当然不会只是南瓜。<br />
各种丰收场景需要的食材,虽然会以南瓜和糯米粉融合的食材雕琢而成,里面的各种鲜果馅料也是关键。<br />
温静茹描述了一下那场景,显然不是她一个人能完成的。<br />
所以每个人都被安排了工作。<br />
除了温静茹之外,其他几个兄弟里就是高原对于面点最有经验。<br />
毕竟他们高兴茶楼里,茶点也是一大特色。<br />
蒸熟的南瓜拿出,捣成泥过筛,再混合糯米粉完全是高原的工作。<br />
高原将袖口撸高,“看哥哥给你们露一手。”<br />
最大的劳动高原占据了。<br />
江小年和柳鸿分别被安排将揉好的面搓成大大小小的圆子。<br />
章独岚负责将圆子包上各种馅料,心灵手巧的他占了一个重要岗位。<br />
接下来的塑性则是交给了温静茹和白叶。<br />
白叶学习厨艺,虽然主要是红案,但因为有师姐的原因,白案学的也不差。<br />
甚至说起来,他的白案因为都是跟温静茹学的,所以有种一脉相承的感觉,制作出来的感觉很相似。<br />
大大小小的各色水果、蔬菜、粮食,甚至还有一些面人,小动物等,都在两人的十指之间快速的出现。<br />
最后一个工作就是舒曼负责的了。<br />
她手里拿着一只小巧的刷子,用她和温静茹刚才一起榨汁制作的天然‘颜料’,将那些捏好的造型上刷上颜色。<br />
别看这个似乎很简单,其实相当的难。<br />
颜色没那么好上,刷少了颜色浅淡,刷重了蒸熟之后会显得颜色‘脏’。<br />
并且每一个单品都有不同的颜色。<br />
任务相当艰巨。<br />
“曼曼,等我弄完这边就去帮你。”温静茹说道。<br />
“好啊。”<br />
第2293章 本土的糖<br />
几个人通力合作,但今天给的时间原本就不多。<br />
两个小时,白叶他们并没有浪费掉。<br />
这边挑选南瓜蒸熟,那边就在忙活制作各种馅料。<br />
大家合作的非常默契。<br />
饶是如此,两个小时也是一晃而过。<br />
而一些同样想要制作复杂甜品的,甚至还差一些,露出了懊恼的表情。<br />
白叶他们也只是堪堪完成,在倒计时十分钟的时候,才全部完成。<br />
放下最后一点装饰,白叶长长吁了一口气。<br />
“不错不错。我都想先拍个照了。”高原摸着下巴嘿嘿笑着。<br />
“这几个最大的都是我团的吧?”柳鸿指着其中几个问道。<br />
“应该是的,我团的都是小的。”江小年老实地点点头。“没想到咱们团的团子,竟然做出来这么多的经典造型。话说,这些都是什么味道的,二哥你还看得出来么?”<br />
柳鸿凑过去仔细观察,最终摇头。<br />
“刷上这一层颜色,我也看不出来了。说实话,这是不是面人啊?”<br />
如果说那些栩栩如生的果子是面果儿的话,那这些做出各种动作的小人,总不能也叫面果儿吧?<br />
“是面人,早在南宋时期,《东京梦华录》中对捏面人就有记载:‘以油面糖蜜造如笑靥儿。’”温静茹笑着解释。<br />
“话说,咱们这做成小人形状,还有人敢吃么?”白叶发出了灵魂拷问。