第二十二章 聚餐
“可是……这么大的事，上面能批吗？”
杨队长眉头紧锁，满心顾虑。
要调集周边各村的海蜇，联合几个村通力合作，这绝不是一件小事。
太多超出预料的任务，让杨队长意识到，这件事已经彻底超出自己的掌控，绝非一时半刻就能完成。
“杨叔，这件事最难的卡点，从来不是人手和工序，而是关键生產资源。”
陈永进轻轻嘆了口气，揉了揉发胀的太阳穴。
一九七七年，近海海蜇资源经过常年无序捕捞，早已逐年衰退。
唯独金山嘴这片近海，海蜇產量依旧充沛。
究其缘由，恰恰是因为本地渔民不懂三矾提乾的加工技法，新鲜海蜇难以保存，捞上来也卖不上价钱，大伙向来懒得费心捕捞，反倒无意间保住了这片海域的海蜇种群。
“新鲜海蜇遍地都是，不值什么钱，但加工要用的明矾、粗盐，全是紧俏物资，成本不低。”
这件事，只靠村里必然是开展不起来的。必须得有上面的资源支持。
“可是...上面为什么偏偏要援助我们呢？”
杨队长抓了抓头髮，重重吐出一口浊气，满脸愁苦。
这样巨大的创收项目，他明白，他应当竭尽一切爭取，为了让村里的大家过上更好的生活。
可他偏偏生性木訥，最不擅长和上级打交道，一想到层层对接与人情周旋，便满心犯难。
“杨叔，你知道吗，眼下，外匯创收是每一个公社，每一座县最要紧的头等大事。”
陈永进语气沉缓，脸上带著少许悲痛。
几万件成衣，才能换一架飞机；无数人力心血，才换得一台进口工具机。
在这工业化最为艰辛的时代，每一分外匯都是无比珍贵...
“现在我们的海蜇乾產量在减少，只要我们能补上创匯的缺口，只要质量合格，上面一定会同意给出援助。”
“不是，永进，我不是在说这些，我是说...和人打交道，总要有个由头...”
表情复杂，杨队长也不知道该如何和这位少年说起。
“由头？这里不就有由头吗？”
明白杨队长在说什么，陈永进微微一笑，指了指身前的木桶。
桶子里，一只只海马正在悄然游动。
“？”
面对杨队长那愁苦中带著几分可怜的疑惑表情，陈永进不再卖关子：
“这东西，是名贵药材，主打益肾固本，说白了——”
“能壮阳..”
......
“呼...”
院外巷口，修路归来的妇女摘下头顶的遮阳草帽，写下肩头沉甸甸的扁担。
一抬头，却看见院內宾客满座，热闹非凡，顿时愣在了原地。
“回来了？”
看著自家媳妇，陈永武招招手，低声叮嘱：
“永进回来了，快来厨房搭把手，今天要准备不少菜呢。”
“堂弟又回来了？”
皱了皱眉，马小花並没有多说什么，只是闷闷来到厨房。
可刚踏入灶房，眼前的景象就让她脸色骤变。
土灶上架著铁锅，浓郁的肉香滚滚瀰漫，橱柜里摆著雪白精细的白面，还有平日里逢年过节都捨不得动用的细粮精米。
“不是，不年不节的，怎么还烧上肉了？”
“家里这些精面又是怎么回事？”
压低声响，马小花怒视著自家丈夫：“陈永武，你疯了是吧？堂弟回来一趟而已，又不是...”
“嘘，小点声，你儿子可还吃著永进给的糖呢。”
明白妻子对堂弟的过往行径颇有意见，陈永武连忙出声阻止；
“现在永进不一样了，这些肉都是他给的肉票粮票，不是爷爷奶奶出的钱。”
“什么？！真的假的？”
听著丈夫的对於那位堂弟的夸讚，马小花满脸震惊。
在她印象里，从前的陈永进自私娇气，没个男子汉模样，不懂顾家，凡事只顾自己。
可现在...
马小花悄悄探头望向远离，果然见到自家孩子正攥著糖，笑呵呵地看著鸡笼里的母鸡啄食。
“现在永进和过去不一样了，马上要工作的人了，你可千万別乱摆脸色。”
能轻鬆辨认出极具价值的海马，还能製造出那种古怪的捕鱼地笼。
陈永武隱隱感觉，自己这位堂弟应该是学到了不少东西，不然老人怎么说惟有读书高呢...
“我又不会当眾甩脸色。”马小花底气弱了几分，悻悻嘟囔，“以前还不是家里太偏心。”
“嗯？这个又是什么？”
看著桌案上从未见过的金属块，马小花拨了拨，脸色一变：
“罐头？”
“梅林罐头，我听说这东西城市里都要排著队买，也不知道永进哪里来的，许是认识了些不得了的人吧。”
感慨於堂弟这段时间来的剧变，陈永武叮嘱道：
“难得爷爷和奶奶开心，我们少说话，別坏了二老的兴致。”
“行。”
压住上午修路的疲惫，马小花擼起袖子，全身心的投入了烹飪之中。
......
片刻后，饭菜齐备。
马小花走出厨房，扬声喊道：
“开饭嘍！”
眾人陆续落座，餐桌上，今日的菜餚是以往从未见过的丰盛。
走油肉色泽红亮，大块大块堆得搪瓷盆满满登登。
家养的走地鸡终究是没能逃过孙子回乡这一难，化作肉白骨红的白切鸡，伴著酱油切成大片摆在盘中。
清蒸的海鱼，清炒的时蔬，更为稀缺的，是颗颗饱满莹润，见不到一点杂粮的精米。
这些，在往常是绝对见不到的。
大嫂热情招呼眾人落座，笑著开口打圆场：
“今天多亏永进有心，带了精米细粮，还备了梅林午餐肉罐头，都是城里的稀罕吃食，大伙正好尝尝鲜。”
爷爷坐在桌边，眉眼舒展，满脸笑意。
难得见到一次自己最小的乖孙，奶奶拉著陈永进的手掌，怎么都不肯放手。
带著心事，杨队长微笑著，公式化来往几句，心里想的全是给村子集体创收的事情。
四位知青倒是颇为开朗，在寒暄过后，小声而快速地咀嚼著，显然很享受这一餐的快乐。
六岁的陈小勇更是毫无顾忌，捧著碗筷大快朵颐，吃得满嘴油光，无忧无虑。
“永进，尝尝这个。”
陈永武抬手示意，指向陈永进面前的青花小碗。
在那里，赫然摆著一碗蛋羹。
金色的蒸蛋宛若凝脂，在碗中微微颤动。
凝固的蛋液上，零星铺著撬取洗净的佛手螺肉，整碗菜餚，像是洒满了碎星的金饼。
望著那只存在於童年记忆中的佳肴，陈永进微微发楞，不知何时，手里已经被大嫂塞进了一枚汤匙。
“快趁热吃，这碗蛋羹，是奶奶特意亲手给你蒸的。”
“誒...好。”
陈永进回过神，蒯下一勺蒸蛋，连带著鲜美的螺肉一块放入口中...
蛋的软，藤壶的弹，海的咸，汤的鲜，裹著回忆中那特有的青涩滋味，一点点在心中润开。
回首前世，陈永进一辈子最爱吃的就是这道蒸蛋。
纵使跟著蹭过再多高端的宴席，也远没有记忆中那股味道来的完美。
重活一世，何其有幸。
他还能回到这片渔村，还能守著家人，还能再次吃到这一口独属於家乡的人间至味...
......
杨队长眉头紧锁，满心顾虑。
要调集周边各村的海蜇，联合几个村通力合作，这绝不是一件小事。
太多超出预料的任务，让杨队长意识到，这件事已经彻底超出自己的掌控，绝非一时半刻就能完成。
“杨叔，这件事最难的卡点，从来不是人手和工序，而是关键生產资源。”
陈永进轻轻嘆了口气，揉了揉发胀的太阳穴。
一九七七年，近海海蜇资源经过常年无序捕捞，早已逐年衰退。
唯独金山嘴这片近海，海蜇產量依旧充沛。
究其缘由，恰恰是因为本地渔民不懂三矾提乾的加工技法，新鲜海蜇难以保存，捞上来也卖不上价钱，大伙向来懒得费心捕捞，反倒无意间保住了这片海域的海蜇种群。
“新鲜海蜇遍地都是，不值什么钱，但加工要用的明矾、粗盐，全是紧俏物资，成本不低。”
这件事，只靠村里必然是开展不起来的。必须得有上面的资源支持。
“可是...上面为什么偏偏要援助我们呢？”
杨队长抓了抓头髮，重重吐出一口浊气，满脸愁苦。
这样巨大的创收项目，他明白，他应当竭尽一切爭取，为了让村里的大家过上更好的生活。
可他偏偏生性木訥，最不擅长和上级打交道，一想到层层对接与人情周旋，便满心犯难。
“杨叔，你知道吗，眼下，外匯创收是每一个公社，每一座县最要紧的头等大事。”
陈永进语气沉缓，脸上带著少许悲痛。
几万件成衣，才能换一架飞机；无数人力心血，才换得一台进口工具机。
在这工业化最为艰辛的时代，每一分外匯都是无比珍贵...
“现在我们的海蜇乾產量在减少，只要我们能补上创匯的缺口，只要质量合格，上面一定会同意给出援助。”
“不是，永进，我不是在说这些，我是说...和人打交道，总要有个由头...”
表情复杂，杨队长也不知道该如何和这位少年说起。
“由头？这里不就有由头吗？”
明白杨队长在说什么，陈永进微微一笑，指了指身前的木桶。
桶子里，一只只海马正在悄然游动。
“？”
面对杨队长那愁苦中带著几分可怜的疑惑表情，陈永进不再卖关子：
“这东西，是名贵药材，主打益肾固本，说白了——”
“能壮阳..”
......
“呼...”
院外巷口，修路归来的妇女摘下头顶的遮阳草帽，写下肩头沉甸甸的扁担。
一抬头，却看见院內宾客满座，热闹非凡，顿时愣在了原地。
“回来了？”
看著自家媳妇，陈永武招招手，低声叮嘱：
“永进回来了，快来厨房搭把手，今天要准备不少菜呢。”
“堂弟又回来了？”
皱了皱眉，马小花並没有多说什么，只是闷闷来到厨房。
可刚踏入灶房，眼前的景象就让她脸色骤变。
土灶上架著铁锅，浓郁的肉香滚滚瀰漫，橱柜里摆著雪白精细的白面，还有平日里逢年过节都捨不得动用的细粮精米。
“不是，不年不节的，怎么还烧上肉了？”
“家里这些精面又是怎么回事？”
压低声响，马小花怒视著自家丈夫：“陈永武，你疯了是吧？堂弟回来一趟而已，又不是...”
“嘘，小点声，你儿子可还吃著永进给的糖呢。”
明白妻子对堂弟的过往行径颇有意见，陈永武连忙出声阻止；
“现在永进不一样了，这些肉都是他给的肉票粮票，不是爷爷奶奶出的钱。”
“什么？！真的假的？”
听著丈夫的对於那位堂弟的夸讚，马小花满脸震惊。
在她印象里，从前的陈永进自私娇气，没个男子汉模样，不懂顾家，凡事只顾自己。
可现在...
马小花悄悄探头望向远离，果然见到自家孩子正攥著糖，笑呵呵地看著鸡笼里的母鸡啄食。
“现在永进和过去不一样了，马上要工作的人了，你可千万別乱摆脸色。”
能轻鬆辨认出极具价值的海马，还能製造出那种古怪的捕鱼地笼。
陈永武隱隱感觉，自己这位堂弟应该是学到了不少东西，不然老人怎么说惟有读书高呢...
“我又不会当眾甩脸色。”马小花底气弱了几分，悻悻嘟囔，“以前还不是家里太偏心。”
“嗯？这个又是什么？”
看著桌案上从未见过的金属块，马小花拨了拨，脸色一变：
“罐头？”
“梅林罐头，我听说这东西城市里都要排著队买，也不知道永进哪里来的，许是认识了些不得了的人吧。”
感慨於堂弟这段时间来的剧变，陈永武叮嘱道：
“难得爷爷和奶奶开心，我们少说话，別坏了二老的兴致。”
“行。”
压住上午修路的疲惫，马小花擼起袖子，全身心的投入了烹飪之中。
......
片刻后，饭菜齐备。
马小花走出厨房，扬声喊道：
“开饭嘍！”
眾人陆续落座，餐桌上，今日的菜餚是以往从未见过的丰盛。
走油肉色泽红亮，大块大块堆得搪瓷盆满满登登。
家养的走地鸡终究是没能逃过孙子回乡这一难，化作肉白骨红的白切鸡，伴著酱油切成大片摆在盘中。
清蒸的海鱼，清炒的时蔬，更为稀缺的，是颗颗饱满莹润，见不到一点杂粮的精米。
这些，在往常是绝对见不到的。
大嫂热情招呼眾人落座，笑著开口打圆场：
“今天多亏永进有心，带了精米细粮，还备了梅林午餐肉罐头，都是城里的稀罕吃食，大伙正好尝尝鲜。”
爷爷坐在桌边，眉眼舒展，满脸笑意。
难得见到一次自己最小的乖孙，奶奶拉著陈永进的手掌，怎么都不肯放手。
带著心事，杨队长微笑著，公式化来往几句，心里想的全是给村子集体创收的事情。
四位知青倒是颇为开朗，在寒暄过后，小声而快速地咀嚼著，显然很享受这一餐的快乐。
六岁的陈小勇更是毫无顾忌，捧著碗筷大快朵颐，吃得满嘴油光，无忧无虑。
“永进，尝尝这个。”
陈永武抬手示意，指向陈永进面前的青花小碗。
在那里，赫然摆著一碗蛋羹。
金色的蒸蛋宛若凝脂，在碗中微微颤动。
凝固的蛋液上，零星铺著撬取洗净的佛手螺肉，整碗菜餚，像是洒满了碎星的金饼。
望著那只存在於童年记忆中的佳肴，陈永进微微发楞，不知何时，手里已经被大嫂塞进了一枚汤匙。
“快趁热吃，这碗蛋羹，是奶奶特意亲手给你蒸的。”
“誒...好。”
陈永进回过神，蒯下一勺蒸蛋，连带著鲜美的螺肉一块放入口中...
蛋的软，藤壶的弹，海的咸，汤的鲜，裹著回忆中那特有的青涩滋味，一点点在心中润开。
回首前世，陈永进一辈子最爱吃的就是这道蒸蛋。
纵使跟著蹭过再多高端的宴席，也远没有记忆中那股味道来的完美。
重活一世，何其有幸。
他还能回到这片渔村，还能守著家人，还能再次吃到这一口独属於家乡的人间至味...
......